Pesto Zeffirino a bordo da Costa Cruzeiros

Nos restaurantes dos emblemáticos navios Costa Toscana e Costa Smeralda, que visitam Génova e Savona todas as semanas, será servido o tradicional prato da Ligúria, com ingredientes de grande qualidade: trofie temperado com pesto do famoso restaurante Zeffirino de Génova. 

A Costa Cruzeiros e o restaurante Zeffirino, celebraram uma parceria, para promover em conjunto a excelência da gastronomia de alta qualidade da região da Ligúria.

A partir de agora, os passageiros em férias a bordo do Costa Toscana e do Costa Smeralda poderão saborear uma verdadeira iguaria: o pesto (o molho verde de manjericão e pinhões originário de Génova) do histórico restaurante genovês, preparado segundo a receita original e com ingredientes selecionados de Itália.

O pesto será combinado com trofie artesanal (um tipo de massa da Ligúria), para criar um prato icónico tradicional desta região: “trofie com pesto”. Esta iguaria pode ser encomendada nos principais restaurantes dos dois navios, que visitam a Ligúria todas as semanas, escolhendo entre as opções premium disponíveis na ementa, mediante um suplemento adicional.

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