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‘Nada se Perde, Tudo se Poupa’ é a nova campanha do Pingo Doce no âmbito da sua política de combate ao desperdício alimentar. A ação, que arranca amanhã, tem como figura central o livro ‘Desperdício Zero À Mesa com o Pingo Doce’.
Esta nova campanha, visa ser mais um contributo para ajudar as famílias a reduzirem o desperdício alimentar nas suas casas poupando, assim, recursos e o ambiente, além de as sensibilizar para este que é um desafio à escala mundial.
O livro ‘Desperdício Zero À Mesa com o Pingo Doce’ compila 180 receitas fáceis e deliciosas, organizadas por ingredientes de A a Z, com partes de alimentos que geralmente não são aproveitadas, assim como pratos confecionados com as sobras mais comuns das refeições do dia-a-dia. Todas as receitas foram elaboradas e testadas em colaboração com a equipa de nutrição do Pingo Doce.
Disponível nas mais de 400 lojas Pingo Doce espalhadas pelo país, o livro ‘Desperdício Zero À Mesa com o Pingo Doce’ pode ser adquirido de uma de três formas: clientes com cartão Poupa Mais registado podem adquiri-lo gratuitamente, ao trocarem 10 selos obtidos em compras, ou através de 5 selos + 7,99€. Cada 25€ em compras dão direito a 1 selo. Paralelamente, todos os clientes podem adquirir o livro por 14,99€.
Na produção das receitas para o livro não foi utilizada qualquer substância não comestível para realçar ou dar brilho, de forma a que os alimentos confecionados pudessem ser consumidos posteriormente. Além disso, todos os alimentos utilizados na produção da campanha publicitária foram doados às instituições C.A.S.A e Ajuda de Mãe.
Para Isabel Ferreira Pinto, Diretora-Geral Pingo Doce, “o livro ‘Desperdício Zero À Mesa com o Pingo Doce’ é um convite aberto a todos os portugueses para incorporarem práticas sustentáveis nos seus hábitos quotidianos, permitindo mitigar o desperdício alimentar, poupando tempo, recursos e maximizando o orçamento familiar”.
A iniciativa insere-se na política de combate ao desperdício alimentar do Pingo Doce, tendo sido o primeiro retalhista alimentar em Portugal a calcular, a verificar de forma independente e a divulgar publicamente a sua pegada nesta área.
Só em 2019, o Pingo Doce evitou o desperdício de mais de 10.700 toneladas de alimentos através de doações a centenas de instituições de solidariedade social, da venda de produtos com desconto quando estão prestes a atingir o prazo de validade e da utilização de legumes “feios” em sopas frescas e em preparados de 4ª gama.
