ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
O Pingo Doce acaba de lançar uma gama de hambúrgueres alternativos à carne, respondendo às novas tendências do mercado, ligadas a questões de sustentabilidade e de alimentação alternativa. Estes produtos são os primeiros a ser lançados em marca própria, formulados para serem uma alternativa aos hambúrgueres de consumo habitual sem comprometer a textura e sabor.
Os produtos agora lançados, com alto teor de proteína, refletem as preocupações do Pingo Doce, em linha com as tendências mundiais, de oferecer alternativas ao consumo de proteína animal. Estudos recentes revelam que a alimentação opcional à carne tem vindo a ganhar expressão, especialmente entre a geração Z e Millenials.
Para Rita Manso, Directora Comercial de Marca Própria do Pingo Doce, “o regime flexitariano, que inclui os consumidores que não excluem o consumo de carne mas querem reduzir a sua quantidade, está a ganhar expressão no mercado a nível internacional. O Pingo Doce responde, assim, de forma pioneira, a esta tendência”.
Feitos à base de trigo e proteína de ervilha, e sem intensificadores de sabor ou aromas de origem animal, a gama agora lançada é composta por três produtos: ‘Beef Style’ ‘Chicken Style’ e ‘nuggets’.
