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O Populi River Caffé & Restaurant, em Lisboa, está a promover uma ação solidária até 22 de dezembro, com o Menu Populi Solidário criado em exclusivo para apoiar a Associação Ajuda de Berço. O Menu (individual) tem preço fixo de 20 euros dos quais 1 euro reverte a favor da Associação.
O eleito melhor restaurante de Lisboa pelo USA Today, na categoria Best Value, abre portas à solidariedade numa iniciativa de apoio à Associação que acolhe crianças até aos 3 anos de idade, em situação de risco ou abandono.
O Populi preparou um menu especial, sem bebidas incluídas, que começa com uma degustação de entradas. É composto por: requeijão assado, doce de tomate verde e cebola roxa, canónigos e torricado de pão rústico e ainda tártaro de atum e abacate com lima, coentros e maionese de wasabi.
Como prato principal, as opções variam entre risotto de bacalhau fumado, tomate cereja semi confit, azeitonas pretas e coentros e vitela de bolota do Alentejo com puré de batata doce e bok choy. E porque uma verdadeira experiência gastronómica não termina sem sobremesa, prepare-se para um cheesecake de frutos vermelhos e fondant de chocolate branco e coração de framboesa.
Para usufruir do Menu Populi Solidário é aconselhável a reserva através do email reservas@populi.pt.
