PrimeDrinks promove jantar vínico Herdade dos Grous

A PrimeDrinks promove, amanhã, o jantar vínico Herdade dos Grous no restaurante Encosta da Muralha, em castelo Branco.

A partir das 20h, Ricardo Silva vai conduzir a apresentação dos vários vinhos Herdade dos Grous em prova, que harmonizam com os pratos propostos para o jantar.

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Na esplanada- Canapés de salmão fumado, acepipes e mini salgados sortidos

ENTRADA

• Tortulhos estufados com ovos, paio de porco preto fatiado e carapaus de escabeche.
• Herdade dos Grous Branco

PRATO DE PEIXE

• Massada de cherne com camarão
• Herdade dos Grous Tinto 2012

PRATO DE CARNE

• Carne de porco do alguidar com migas de espargos silvestres
• Herdade dos Grous Moon Harvested e Herdade dos Grous 23 Barricas

SOBREMESA

• Tabua de queijos da região com doce de abóbora.
• Herdade dos Grous Late Harvest