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Acaba de inaugurar no MAR Shopping Algarve, em Loulé, o primeiro restaurante da Europa da cadeia norte-americana de comida mexicana grelhada, ao estilo californiano, Baja Fresh. A novidade traz, pela primeira vez a Portugal, ao Algarve, o conceito baseado na confeção de pratos de comida mexicana fresca, tradicional e grelhada, a partir de produtos confecionados sempre à mão e sem ingredientes processados, agora disponíveis na zona de restauração do MAR Shopping Algarve.
Burritos, tacos, saladas e bowls, quesadilhas, fajitas e nachos, entre outros, todos eles pratos mexicanos confecionados com ingredientes frescos, não embalados ou refrigerados, fazem agora parte do “menu” do MAR Shopping Algarve, com as opções “Baja Fresh” a juntarem-se à zona de restauração do centro comercial de Loulé.
Para Herman Gewert, diretor-geral do MAR Shopping Algarve, “apostamos cada vez mais numa oferta diferenciada e de qualidade, assegurando a presença de conceitos exclusivos e opções que os nossos visitantes só encontram no MAR Shopping Algarve. A par da variedade e exclusividade gastronómicas temos uma zona de terraço exterior ampla que convida a desfrutar de uma refeição diferente da que tipicamente se encontra num centro comercial”.
Entre as várias opções de restauração disponíveis no MAR Shopping Algarve, recorde-se que estas incluem um conceito único em centros comerciais no país: a “Algarve Chef Experience” que trouxe ao food court do MAR Shopping Algarve quatro restaurantes da autoria dos Chefs Leonel Pereira (Thai Brás), Louis Anjos (My Pastta), Guy Doré (G’s Bistro) e José Domingos (Portuguese Lab), proporcionando novas experiências gastronómicas exclusivas em alta cozinha a preços acessíveis.
