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A PRIMOR propõe-se a apresentar três novas versões da receita tradicional da Francesinha, durante o “Francesinha na Baixa 2013”. Será pelas mãos do chefe Nuno Inverneiro que a Francesinha Primor chegará às bocas de todos os que visitarem o festival até dia 13 de Outubro, na Praça D. João I, no Porto.
Em Bolo do Caco, em Focaccia e em pão de Hambúrguer são as três variantes da Francesinha Primor, uma recriação do ícone da cozinha tripeira. A base da receita tradicional mantém-se e entre os ingredientes de charcutaria está a Linguiça Primor. O chef confecionará as francesinhas em showcookings abertos a todos os visitantes.
O «Francesinha na Baixa» é organizado pela EV-Essência do Vinho e pela Super Bock e integra os «Super Gastronómicos», festivais gastronómicos que irão percorrer algumas cidades portuguesas. Alguns dos restaurantes mais emblemáticos da cidade estarão a preparar francesinhas a tempo inteiro a €8, €10 e €12, com entradas e sobremesas.
A Primor é um dos principais patrocinadores do evento, continuando, desta forma, a dar seguimento à estratégia iniciada este ano de atrair novos consumidores e reforçar a ligação destes com os produtos da marca.
