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Na recente edição da revista Wino, uma reportagem de duas páginas descreve o projecto que o produtor Pedro Araújo tem vindo a implementar e desenvolver na Quinta do Ameal e a respectiva qualidade dos seus vinhos.
O seu autor, Andrzej Daszkiewicz, abre a reportagem destacando como Pedro Araújo tem potenciado e evidenciado a casta Loureiro nos seus vinhos ao longo dos anos, referindo-os como «o primeiro Loureiro de grande classe».
Andrzej Daszkiewicz destaca ainda a ligação familiar do produtor português a Adriano Ramos Pinto, seu bisavô, e como Pedro Araújo e o seu pai decidiram avançar para a produção de vinhos brancos na Região Minho, onde acreditaram e Pedro Araújo ainda mantém essa aposta, na produção de vinhos brancos de excelência.
Como refere o produtor, em relação à sua aposta juntamente com o seu pai nos brancos, «queria ser diferente. Ao invés de manter uma produção assente no reconhecimento do Alvarinho, decidi apostar no potencial da casta Loureiro, produzindo desde então vinhos de alta qualidade, assente na elegância e na personalidade vincada.»
Na Quinta do Ameal são produzidos apenas vinhos brancos, reconhecidos a nível nacional e internacional, com presença nas listas de mais de 20 restaurantes estrelas Michelin a nível mundial.
