Real Companhia Velha acrescenta monocasta à sua linha

A Real Companhia Velha, uma das mais antigas empresas de vinhos nacionais, acrescentou um Arinto à sua linha ‘Séries’, a provar que tradição e inovação são dois conceitos que se complementam. Um monocasta raro no Douro, de variedade nobre e com uma excelente capacidade de evolução, do qual apenas foram produzidas 1150 garrafas.

Assim sendo, o ‘Séries Real Companhia Velha Arinto branco 2012’ é fruto do rigor e da vontade de inovar através desta linha de vinhos criada em 2012. Este original branco revela-se um vinho com uma forte componente mineral, excelente acidez e muita complexidade. Com notas cítricas e de fruta branca, volume de prova e um final longo, torna-se ideal para acompanhar queijos e pratos de peixe. Da responsabilidade de Jorge Moreira, diretor de enologia da Companhia, em estreita relação com a equipa de viticultura, revela ainda uma notável capacidade de evolução, tendo já estagiado um ano em garrafa antes de chegar ao mercado. Do total da produção, 70% estagiou em cubas de inox e os restantes 30% do mosto fermentaram em barricas de carvalho francês.

A variedade Arinto raramente dá origem a monocastas na região do Doro, uma particularidade que faz deste vinho um must-have para enófilos ou curiosos.

Apresentada ao público em 2012, mas com origens que remontam a 1996, ano em que a Real Companhia Velha criou a Fine Wine Division, a linha ‘Séries Real Companhia Velha’ tem como objetivo pôr em prática os conceitos de inovação e de experimentação que se encontram no ADN da jovem equipa da empresa, tanto com a exploração de diferentes técnicas, como castas ou abordagens, que proporcionem a criação de vinhos originais. Entre as referências desta linha encontram-se, para além deste Arinto de 2012, o ‘Rufete tinto 2010’, o ‘Espumante Chardonnay & Pinot Noir Bruto rosé 2011’ e o ‘Samarrinho branco 2013’, também ele recém-chegado ao mercado.

O ‘Séries Real Companhia Velha Arinto branco 2012’ está à venda por € 14,50.