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Em Maio, a paragem obrigatória é no restaurante Ocean, VILA VITA Parc (Algarve). O programa promete um fim-de- semana gastronómico em grande, com a presença de diversos Chefs ‘estrelados’, nacionais e estrangeiros, assim como um diversificado menu de atividades relacionadas com a gastronomia, vinhos e produtos delicatessen.
9 de maio
Primeiro jantar a quatro mãos, no Ocean, com o Chef anfitrião Hans Neuner e um convidado muito especial: o Chef fancês Jérôme Banctel, 2* Michelin, do restaurante Senderens, Paris.
10 de Maio
Os Chefs Hans Neuner e José Avillez marcaram encontro no Alentejo, na Herdade dos Grous, a premiada propriedade vinícola do VILA VITA Parc, para um almoço cuja inspiração é o campo e a própria Herdade. Como não podia deixar de ser, os vinhos serão Herdade dos Grous. Preço: 95€ por pessoa, com vinhos, água e café incluídos.
À noite regressamos ao Algarve. No restaurante típico Adega propomos um jantar com um Menu de Especialidades Portuguesas, com os melhores produtos da região, fado e vinhos do Algarve. Preço: 79€ por pessoa, com vinhos, água e café incluídos.
Depois do jantar vai ser difícil optar. Na Cave de Vinhos do VILA VITA Parc, diversas vezes premiada e conhecida pelo seu estilo gótico, haverá uma Prova Exclusiva de Vinhos do Porto, com uma tábua dos melhores queijos nacionais. Preço: 44€ por pessoa.
Para terminar, a partir das 22h00, no Bar Aladin é “Noite do Gin”, a bebida que regressou em força às preferências de consumidores no mundo inteiro, mais complexa e sofisticada do que nunca.
11 de Maio
Começamos em clima de festa na Sala Lisboa, com o jantar volante “Wine Affairs & Kitchen Party”, em que daremos uma boa volta pela Europa com a presença de Chefs de renome de diversos países, cujos menus serão acompanhados com os vinhos do respectivo país, numa iniciativa dinâmica e muito descontraída.
Preço: 175€ por pessoa, com vinhos, água e café incluídos.
12 de Maio
Para os mais jovens, dos 6 aos 16 anos, lançamos o desafio Master Chefs Junior, uma competição de culinária com todos os ingredientes para a criatividade e diversão máximas!
Preço: 29€ por criança / jovem.
À noite, e para encerrar o programa da melhor maneira, destacamos o jantar a quatro mãos no Ocean, com o Chef anfitrião Hans Neuner e o Chef Jacob-Jan Boerma (2* Michelin/19,5 Gault Millau), do restaurante De Leest (Holanda). Luís Duarte, o enólogo da Herdade dos Grous, fará a apresentação dos vinhos Herdade dos Grous e Weingut Am Nil, que acompanharão o jantar. Preço: 250€ por pessoa, com vinhos, água e café incluídos.
Paralelamente, haverá diversas provas e apresentação de vinhos, licores, champanhes, cocktails e charutos.
