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O Bluum Bar do EPIC SANA Algarve baseou-se na mixologia molecular para criar uma nova carta de bebidas com cocktails feitos através de equipamento científico e com as técnicas de gastronomia molecular. Cocktails moleculares e uma agenda recheada de eventos, prometem uma experiência sensorial única.
Com esta nova carta de bebidas, o Bluum Bar proporciona aos seus clientes uma sensação única ao possibilitar, por exemplo, comer um Martini em forma de gelatina, ou degustar um Mojito com caviar de frutos vermelhos…
Para quem vai até ao Algarve aproveitar os feriados, poderá participar na próxima grande festa “Red Passion” que acontece já no dia 26 de Abril com as actuações do DJ Labsoul e de dançarinos de “tango-house”.
