Salada Classics com atum

Ingredientes para a Salada:
1 embalagem da salada Classics
50 gr de Brócolos
Repolho vermelho
Funcho
2 colheres de sopa de Sementes de girassol
3 colheres de sopa Azeite Virgem-extra
1 Limão
1 Bife de Atum

Preparação:

Coloque os brócolos, cortados em ramos, numa taça que possa ir ao micro-ondas com duas colheres de sopa de água. Cubra-o com película aderente, fure a película várias vezes e leve ao micro-ondas durante três minutos.
Acrescente o repolho picado e o funcho cortado em tiras finas à salada Classics da Florette e divida por dois pratos de servir.
Frite as sementes de girassol numa frigideira antiaderente previamente aquecida, por alguns minutos, virando quando necessário. Junte o sumo e as raspas de limão bem como três colheres de sopa de azeite. Misture bem e aqueça completamente.
Adicione um pouco de azeite numa panela antiaderente e seque o atum durante dois minutos num dos lados e um minuto no outro.
Retire a parte crocante do atum, adicione os brócolos e regue com o molho quente das sementes. Tempere com pimenta a gosto e sirva.

Bom Apetite.

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