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A Semifinal Portuguesa da competição Martini Grand Prix 2016, realizou-se na Martini Terrazza, espaço privado e exclusivo da MARTINI, com o apuramento dos três melhores bartenders:
- Rafael Silva, com o cocktail ‘Monik’
- Guilherme Lacerda, com o cocktail ‘Com Elas’
- Diogo Lopes, com o cocktail ‘Negroni from Portugal to Milan’
Os três vencedores irão participar na Grande Final, em Pessione & Milão, de 31 Agosto a 2 Setembro e, se vencerem, têm a oportunidade de participam na final do Sul da Europa.
Os participantes da competição concorreram com a sua receita de Cocktail original, avaliada por um painel de especialistas MARTINI (1 colaborador interno da MARTINI e 2 especialistas externos), que selecionaram as melhores receitas de Cocktails Aperitivo e os respetivos Barmens.
Em avaliação esteve a criatividade, inovação e apresentação, além de que como regra teriam que utilizar 4cl de um ingrediente MARTINI da gama clássica Aperitivi (MARTINI Rosso, Bianco, Rosato, Riserva Speciale Ambrato, Riserva Speciale Rubino).
Como prémios, os 3 vencedores recebem:
- Conhecer os Mestres Martini Pessione
- 10 Guest Bartending nos melhores cocktails bars da Europa
- Ter o seu próprio perfil nas Diffords Guide
- Visita ao Salone del Gusto e da Universidade de Pollenzo (Torino)