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No próximo sábado, 18 de Outubro, entre as 10 horas e o meio-dia, o Chef José Ribeiro – responsável pela cozinha do restaurante Bom Sucesso Gourmet, no Hotel da Música – protagoniza um showcooking no mercado de frescos do Mercado do Bom Sucesso, durante o qual ensina como tirar partido dos produtos frescos com o máximo de sabor.
Receitas originais e muita criatividade para obter a máxima frescura e sabor dos produtos cozinhados são o pretexto ideal para uma manhã de sábado dedicada aos segredos da cozinha, na companhia de um Chef experiente e disponível para revelar os segredos da confecção.
Com entrada livre e possibilidade de degustação no final, o showcooking integra-se num ciclo de acções promovidas pelo Mercado do Bom Sucesso com o apoio do Hotel da Música.
