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Os dias de calor pedem almoços demorados junto à piscina ou à praia, jantaradas com amigos, churrascos em família, momentos que se cumprem com um vinho especial que desperte os brindes mais refrescantes. O calor não é inimigo dos vinhos Manz, e apresentamos as três melhores sugestões de verão:
A elegância e o requinte vivem no Manz Dona Fátima, um vinho frutado e floral que se conjuga com nuances aromáticas de cativante complexidade e suaves notas de tosta, baunilha e coco. Com uma boa acidez, a barrica nova confere-lhe um acréscimo de complexidade. Um branco muito elegante, ideal para acompanhar pratos ligeiros e pratos de peixe.
Com uma delicada cor rosada e um aroma complexo que lembra os mais frágeis e saborosos frutos vermelhos, como as framboesas e os morangos silvestres. Manz Rosé é feito com uvas Castelão, colhidas manualmente nas vinhas de Cheleiros da Manzwine. No paladar, equilibra-se com uma harmoniosa e doce untuosidade e um final firme e fresco. O rosé certo para acompanhar entradas, sushi, mariscos, peixes, pastas e saladas, sendo também ótimo aperitivo.
E porque os tintos também podem ser uma excelente escolha, Manz Penedo do Lexim é a conjugação perfeita entre o requinte e a simplicidade que num toque quase de magia fazem deste vinho uma surpresa. As castas portuguesas Aragonez e Touriga Nacional dão-lhe um paladar único, limpo e expressivo onde ressaltam notas doces de groselhas pretas maduras balançando com um aroma floral. Cumpre na perfeição o papel que lhe foi destinado e assume-se como proposta séria para acompanhar pratos de verão, em especial queijos e pratos de carne.
