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Começou a temporada 2014 dos festivais “Super Gastronómicos”, promovidos pela Super Bock e pela EV-Essência do Vinho, com o apoio da Teka. A primeira etapa foi em Leiria e a segunda começa hoje, quinta-feira, nos Jardins Móveis, no Cais do Sodré, em Lisboa.
“Tascas no Cais” apresenta cinco restaurantes que vão, de 10 a 20 de julho, focar-se na tradição taberneira e nos petiscos tradicionais portugueses, propondo uma harmonização com cerveja. As degustações prometem retratar o famoso receituário das tascas e casas mais tradicionais da cidade, havendo também lugar a criações mais contemporâneas, que conferem os sempre bem-vindos toques de modernidade e sofisticação a sabores intemporais.
No auxílio à confeção das melhores iguarias, estarão 9 cozinhas equipadas com eletrodomésticos Teka, no seguimento daquele que é o apoio incondicional da marca à gastronomia portuguesa e aos eventos defensores dos produtos tradicionais portugueses.
Seguindo o conceito dos festivais Super Gastronómicos, Tascas no Cais terá ainda sessões de cozinha ao vivo, em espaços equipados pela Teka, estando já confirmadas as participações de Justa Nobre (O Nobre), Marlene Vieira (Avenue), Belmiro de Jesus (Salsa e Coentros), Bertílio Gomes (Chapitô) e Kiko Martins (O Talho).
Os restaurantes convidados a participar na estreia de Tascas no Cais são: Can the Can (conceito que tem dado cartas do Terreiro do Paço, focado nas conservas e outras iguarias), Cantina (espaço do LX Factory que aposta no receituário tradicional português), Ramiro (uma das grandes cervejarias da cidade, com uma oferta baseada na excelência dos mariscos e no célebre “prego”), Taberna da Rua das Flores/Flores do Bairro – Bairro Alto Hotel (um mesmo espaço que reúne a Taberna da Rua das Flores e o restaurante do hotel Bairro Alto) e, por fim, Tasca de Três (que combina a criatividade de três chefes bem conhecidos da cena gastronómica nacional: João Sá, Nuno Barros e Nuno Diniz).
Os restaurantes estarão em funcionamento contínuo no evento, no dia inaugural das 18h às 24h; de 11 a 19 de julho, das 12h às 24h; e no dia 20 de julho, das 12h às 16h.
