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Os produtos vegan surgiram como forma de apoiar o estilo de vida vegan, ou seja, são produtos não testados em animais e que não têm origem animal.
No início, este estilo de vida era apenas associado à alimentação, mas atualmente vai muito além disso. Existem produtos vegan nos mais diversos setores: produtos de beleza e cuidados pessoais, vestuário, limpeza de casa e muito mais!
Neste conteúdo vamos partilhar consigo a situação atual do retalho que apoia este estilo de vida, tanto em Portugal, como no mundo.
Produtos vegan: como está a situação em Portugal e no mundo?
Restauração
Nos últimos anos, o número de restaurantes vegetarianos e vegan aumentou drasticamente, tanto em Portugal, como em todo o mundo.
Em Portugal, Lisboa e Porto são duas das regiões com maior número de restaurantes vegan. Alguns dos restaurantes, inclusive, pretendem apoiar os produtores portugueses, como é o caso do restaurante vegan em Lisboa – Organi Chiado. Este restaurante vegan, sempre que possível, usa produtos de origem portuguesa nos seus deliciosos pratos.
Já a nível mundial, existem alguns restaurantes com pratos deliciosos e que se destacam pelas mais variadas razões.
O Vegan Junk Food Bar, em Amsterdão, oferece os melhores hambúrgueres e batatas fritas vegan. O restaurante Mono, na Escócia, tem uma das melhores cervejas e conta com diversos pratos internacionais.
O Cloud Cakes, em Paris, é mais conhecido pelos seus cupcakes, mas, sem dúvida, é um local a visitar na sobremesa. Ainda falando em sobremesa, o Rawlicious tem sobremesas deliciosas e alguns dos melhores smoothies.
Supermercados
Os supermercados também têm investido cada vez mais em produtos vegan, tornando-os mais acessíveis a todos os que se identificam com este estilo de vida.
Segundo um estudo feito pela Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), a Auchan lidera o mercado dos produtos vegan em Portugal. Em segundo e terceiro lugar nessa listagem tem-se o Continente e o Aldi.
No entanto, comparando a outros países no mundo, Portugal ainda está um pouco atrás a nível de produção e venda de produtos vegan – e, até, a nível de promoções nesse setor. Acredita-se, no entanto, que esse cenário venha a mudar nos próximos anos.
A nível mundial, a oferta de supermercados vegan é muito maior e, inclusive, existem supermercados que têm apenas produtos vegan para compra. O Veganz, por exemplo, pode ser visitado em Berlim e foi o primeiro supermercado a oferecer apenas produtos compatíveis com esse estilo de vida.
Cosméticos e produtos de higiene
O número de cosméticos e produtos de higiene que apoiam este estilo de vida também tem crescido nos últimos anos. Mudar para estes produtos é benéfico não só para os animais e para o meio ambiente, mas também para os consumidores com peles mais sensíveis.
Atualmente existem dezenas de marcas portuguesas que produzem este tipo de produtos, como sabonetes, maquilhagem, escovas de dentes, shampoo, entre outros. E, claro, também existem centenas de marcas que se ocupam com esta produção em outros países do mundo.
Eventos
Alguns eventos já aderiram ao estilo de vida e oferecem apenas produtos e pratos vegan. Em Portugal, no entanto, esta ainda não é uma realidade, exceto em casos mais específicos.
Nos eventos feitos na capital da Finlândia, os participantes vão poder consumir apenas produtos que agradam quem se identifica com este estilo de vida. Essa medida será colocada em prática a partir de janeiro de 2022.
Algumas das mudanças serão o uso de alimentos de produtores locais, a substituição do leite normal pelo leite de aveia, entre muitas outras.
O que se espera é que esta mudança se espalhe para o resto do mundo.
Porque é importante começar a usar produtos vegan?
Existem muitas razões pelas quais se deve começar a usar produtos vegan. Algumas das que consideramos mais relevantes são:
- Os produtos vegan são mais indicados para peles sensíveis e são mais seguros, pois passam por testes mais rigorosos;
- Estará a contribuir para o futuro do planeta porque são necessários menos processos prejudiciais na criação dos produtos;
- As embalagens também são amigas do ambiente, ou seja, os produtos usam materiais reciclados e biodegradáveis;
- Quanto mais pessoas aderirem a este estilo de vida, mais baixo será o preço de produção dos produtos. Resumindo, está a contribuir para o futuro deste mercado;
E, mais importante, estará a contribuir para que cada vez sejam feitos menos testes em animais. Esta pequena mudança pode salvar vidas!
E você, já pensou trocar os produtos que usa por opções que apoiem este estilo de vida?
