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Já era hábito o Vallado utilizar legumes, vegetais e frutos produzidos na região e na Quinta para a gastronomia que apresentava aos clientes, mas agora fá-lo com hortícolas e frutos de uma horta plantada exclusivamente para uso do Hotel Rural e hóspedes do Vallado! A nova horta permite ainda que o Vallado explore o lado didático, ensinando hóspedes e também as crianças a produzir e gerir uma pequena horta, criando assim uma maior ligação entre os seus visitantes e a agricultura.
Este “pequeno paraíso da natureza” está localizado na Quinta do Vallado, no caminho para a piscina, local pelo qual todos os nossos visitantes passam. Por esta razão, o Vallado decidiu apostar numa horta modelo como cartão-de-visita para todos aqueles que procuram atividades ligadas à terra.
O Hotel da Quinta do Vallado apresenta agora as novas atividades disponíveis no programa “Vamos à horta”:
- Aulas de cozinha: incluem a passagem pela horta para colher os legumes. Desde 25 euros por pessoa (disponível todo o ano exceto Janeiro. Requer marcação prévia com antecedência mínima de 24 horas. Mínimo de participantes – 4 pax)
- Workshop na Horta – Desde 20 euros por pessoa (inclui material de apoio, formação no campo em como plantar e ter uma produção biológica.
Disponível de março a outubro. Requer marcação com mínimo de 48 horas de antecedência. Mínimo de participantes – 6 pax)
As novas provas…
A Quinta do Vallado criou um programa alargado de prova vínicas que surge na necessidade de corresponder ao mérito atribuído por vários prémios, como o melhor enoturismo do país, com o Prémio Boa cama Boa Mesa, e o prémio de Best of Wine Tourism 2013. Assim as opções de prova estão mais abrangentes de acordo com diversos perfis vínicos e decorrem na loja da adega. Vinhos topo de gama, históricos ou mesmo raros estão agora disponíveis para prova, com é o caso do Tributa Adelaide, vinho do Porto centenário, por 150 euros por pessoa. A visita à adega e prova simples mantém-se como oferta para todos os hóspedes do hotel, como já vem sendo habitual.
A loja está aberta todos os dias das 10h00 às 19h00 até outubro e no Inverno (de novembro a abril fecha ao domingo). Todos os dias estão disponíveis visitas à adega com provas de vinho em 2 horários: 11h30 e 17h00, no Verão, e 11h30 e 15h30, no Inverno.
Outras actividades neste Verão…
- cinema ao ar livre
- piscina rodeada pelo laranjal
- piqueniques no alto da Quinta com vista rio Douro ou junto à margem do rio Corgo
- passeio de canoas no rio Corgo
- pesca no rio Corgo
- passeio de barco no rio Douro
- participação nas atividades de vindimas de 15 de Agosto a 15 de Outubro – ver anexo 2.
- caminhadas pela Quinta
- passeios de bicicleta
- almoço na ramada
- massagem em plenas vinhas
