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Durante uma semana, os sabores do barrocal algarvio serão protagonistas no restaurante “O Pescador”, do Sheraton Algarve Hotel & Pine Cliffs Resort, no âmbito da iniciativa “Algarve Chefs Week”, que terá lugar de 23 a 30 de maio.
O Menu criado pelo Chef Osvalde Silva, Chef Executivo do Resort, tem nos aromas e sabores únicos do interior do Algarve a sua inspiração e estará disponível diariamente ao jantar, das 19h30 às 22h30, pelo valor de 30€ por pessoa, excluindo bebidas.
«Uma experiência excecional a não perder, onde todos poderão embarcar numa viagem gastronómica pelos aromas e sabores autênticos que o barrocal algarvio soube guardar religiosamente até aos nossos dias e que certamente perdurarão na memória de quem nos visitar», refere o Chef Osvalde Silva.
Medronheiro, Alfarrobeira, Enfusa, Cântaro, Cortiço e Colmeia dão nome aos seis pratos que compõem o Menu, da entrada à sobremesa. (Menu completo em anexo).
A 4ª edição da “Algarve Chefs Week” decorrerá de 23 a 30 de maio, em 8 restaurantes de hotéis de luxo do Algarve, que irão apresentar um Menu especial com o preço único de 30€ por pessoa (sem bebidas), disponível apenas aos jantares, das 19h30 às 22h30. Deste valor, 1€ reverterá a favor da CASA (Centro de Apoio ao Sem Abrigo).
Os amantes da cozinha algarvia receberão um passaporte de acesso aos 8 restaurantes do evento e, caso completem a sua viagem gastronómica por 3 dos restaurantes participantes, ficarão habilitados ao sorteio de um fim de semana num dos hotéis anfitriões da “Algarve Chefs Week”.
