Vinhos de Portugal na ProWein 2017

De 19 a 21 de Março os vinhos nacionais estarão em destaque no maior evento do sector na Alemanha

A Prowein volta a receber a promoção de vinhos portugueses, entre os dias 19 e 21 de Março, neste que é o maior evento no sector vitivinícola na Europa, realizado em Dulsseldorf. Nesta edição serão apresentadas os novos projectos de vinicultores nacionais e as tendências do vinho em Portugal, com a participação de mais de 350 produtores. Este ano o espaço da ViniPortugal conta com uma área destinada aos vinhos nacionais superior à de 2016, com 1011 m2, onde haverá uma zona de degustação de vinhos premiados e um programa com seminários de temas variados.

Portugal está posicionado entre os países vinícolas com importante interesse no cenário internacional e continua registrar um crescimento consistente no mercado alemão. As exportações de vinhos tranquilos aumentaram 9,7% mas por via da queda dos licorosos, em particular o Porto, as exportações de todos os tipos apenas aumentaram 1,7%. A Alemanha é atualmente o segundo mercado em termos de valor de importação, logo após os Estados Unidos

No stand da ViniPortugal na Prowein, a zona de degustação gratuita (Hall 10 / C02) oferece este ano aos visitantes mais de 80 vinhos seleccionados, premiados em concursos e provas nacionais e internacionais. Os visitantes terão a oportunidade de falar e reunir-se com os produtores de vinhos nas inúmeras zonas de apresentação individuais.

A programação inclui ainda cerca de 20 seminários constituídos por temas variados dirigidos a diferentes públicos-alvo da gastronomia, comércio e imprensa. Os painéis contarão com palestrantes de renome internacional, como Caro Maurer MW ou Justin Leone, sommelier no restaurante Tantris. Destaque ainda para Christina Fischer e Patrick Jabs que abordarão a harmonização com vinhos portugueses, apresentando pratos que combinam com os vinhos Portugueses. Para quem busca novas tendências destaque para o seminário “Jovens Enólogos – Tradição Viva Através da Inovação”.

Entre os oradores nacionais ênfase para António Graça que abordará “Portugal Mundo da diferença” e para o seminário da “Wine and Moderation”, que abordará a questão do consumo do vinho e da responsabilidade Social.

Programa

Domingo, dia 19 de Março

• 10.00 “Vinhos Brancos e Especialidades de Lisboa” com David Schwarzwälder, jornalista e especialista em vinhos portugueses.
• 11.00 “1 + 1 = 3 – Castas portuguesas como solistas e em coro” com Caro Maurer Master Wine, jornalista de vinho.
• 12.00 “Madeira, uma vasta gama de vinhos únicos” com Bárbara Spínola, Chefe da Divisão de Promoção do Vinho da Madeira.
• 13.00 “A identidade própria do vinho tinto de Portugal – Vinhos tintos característicos das variedades Touriga” com David Schwarzwälder, jornalista e especialista em vinhos portugueses.
• 14.00 “Vinhos tintos que tocam minha alma” com Justin Leone, Sommelier.
• 15.00 “Vinhos espumantes de Portugal” com Sebastian Bordthäuser, Sommelier e escritor de vinhos.
• 16.00 “Portugal é um Mundo de Diferenças: Uma História do Oeste” com António R. Graça, enólogo, fundador e diretor do PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Grapevine.
• 17.00 “Jovens Enólogos: Aumento da tradição através da inovação” com Sofia Salvador, formadora de Vinhos de Portugal.

Segunda-feira, dia 20 de Março

• 10.00 “Vinhas Familiares de Lisboa @lisbonfamilyvineyards” com Sandra Tavares, James Frost, António Maçanita e Francisco Bento dos Santos.
• 11.00 “Ao longo da costa atlântica – do Vinho Verde ao Algarve” com Caro Maurer Master Wine jornalista vitivinícola.
• 12.00 “Vinhos brancos da região do Dão” com David Schwarzwälder, jornalista e especialista em vinhos portugueses.
• 13.00 “Vinhos tintos portugueses – Grandes companheiros da gastronomia” com Christina Fischer, Sommelière e escritora de vinhos e Patrick Jabs, Chefe e autor.
• 14.00 “Vinhos tintos de Lisboa” com David Schwarzwälder, jornalista e especialista em vinhos portugueses.
• 15.00 “Vinhos brancos que tocam minha alma” com Justin Leone, Sommelier.
• 16.00 “Os emocionantes segredos desconhecidos da Península de Setúbal” com Joel B. Payne, jornalista e membro fundador do Grande Júri Europeu.
• 17.00 “A vinificação sustentável em Portugal inova a tradição” com António R. Graça, enólogo, fundador e diretor do PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Grapevine.

Terça-feira, dia 21 de Março

• 10.00 “Altitude Wines” com Sofia Salvador, formadora da Vinhos de Portugal
• 11.00 “Vinhos Orgânicos – Descobertas de Portugal” com David Schwarzwälder, jornalista e especialista em Vinhos Portugueses
• 12.00 “Conheça o Mundo dos melhores Moscatéis de Setúbal” com Joel B. Payne, jornalista e membro fundador do Grande Júri Europeu.