Vinhos Portugueses em destaque na Prowein

Mais de 150 produtores participam no mais relevante certame internacional, que decorre de 13 a 15 Março em Dusseldorf, na Alemanha

A Prowein volta a ser o palco de promoção dos vinhos de Portugal, de 13 a 15 de Março, em Dusseldorf, na Alemanha. 153 produtores marcam presença neste certame de referência internacional, reforçando o conhecimento dos vinhos portugueses junto de relevantes importadores e consumidores internacionais.

No stand dos Vinhos de Portugal serão realizados mais de 20 seminários com oradores internacionais de prestígio, assim como promovida uma zona livre de provas onde ao longo dos três dias do evento serão colocados em degustação mais de 70 vinhos medalhados.

Dos três dias de programa de ações de promoção dos Vinhos de Portugal merecem destaque os dois seminários “Blends portugueses originais e dinâmicos” conduzidos por Julia Harding, Master of Wine, jornalista e autora, especialista em vinhos portugueses e variedade de castas, nos dias 13 e 14 de Março. Assim como os seminários que abordam a sustentabilidade inovadora dos Vinhos de Portugal associada à diversidade da vinha, promovidos por António R. Graça da PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira, instituição com papel relevante na preservação das vinhas nacionais.

Programa

Domingo, dia 13 de Março

• 11h – “A experiência do Turismo do Vinho” por António Roquette, Wine Tourism Manager do Esporão
• 12h – “Soul Wine Portugal” seleção pessoal de Hendrik Thoma, Master Sommelier e jornalista, especialista em vinhos portugueses
• 13h – “Variedade da Casta Encruzado e Blend de Vinhos Brancos, com preponderância da casta Encruzado”, por David Schwarzwâlder, jornalista e especialista em vinhos portugueses
• 14h – “Os vinhos brancos leves de Lisboa”, por David Schwarzwâlder
• 15h – “Espumantes da Bairrada” por Christina Fisher, Sommelier, jornalista e especialista em harmonizações
• 16h – “Blends de Portugal originais e dinâmicos”, por Julia Harding, Master of Wine, jornalista e autora, especialista em vinhos portuguesas e variedade de castas
• 17h00 – “Madeira, Diversidade e Individualidade” ministrada por Rubina Vieira, chefe do painel de provas dos Vinhos da Madeira
• 18h – “Award Ceremony for Media Award” que será conduzida por Caro Maurer, Master of Wine do Reino Unido retirar da agenda

Segunda-feira, dia 14 de Março

• 11h – “Atlântico encontra a montanha”, por Hendrik Thoma, Master Sommelier e jornalista, especialista em vinhos portugueses
• 12h – “Blends portugueses originais e dinâmicos” por Julia Harding, Master of Wine, jornalista e autora, especialista em vinhos portugueses e variedade de castas
• 13h – “Vinhos Brancos de Portugal em encontro com delícias gastronómicas” por Christina Fisher, Sommelier, jornalista, acompanhada pelo chef Patrick Jabs, especialista em harmonizações e crítico de gastronomia
• 14h – “Sustentabilidade inovadora dos Vinhos de Portugal – Interrupção da erosão genética e promoção da criação de diversidade” por António R. Graça, enólogo, fundador e diretor da PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira.
• 15h – “Tesouros portugueses escondidos”, Sebastian Bordthâuser, Sommelier e crítico de vinhos
• 16h – “Vinhos de Famílias – Famílias do Vinho” – por David Schwarzwâlder, jornalista e especialista de vinhos portugueses
• 17h – “Moscatel de Setúbal: a joia da coroa da Península de Setúbal”, por Joel B Payne, jornalista e membro fundador do Grande Júri Europeu, autor do guia de vinhos alemães.
• 18h “Um mundo de diversidade – as nuances dos vinhos portugueses”, por Sofia Salvador, Educadora da ViniPortugal.

Terça-feira, dia 15 de Março

• 11h – “Sustentabilidade inovadora dos Vinhos de Portugal – Produção de vinho sustentável baseada na conservação ancestral da diversidade da vinha” por António R. Graça, enólogo, fundador e diretor da PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira.
• 12h – ” Xisto versus granito – Vinhos portugueses tintos produzidos em magníficos terroirs” por David Schwarzwâlder, jornalista e especialista em vinhos portugueses
• 13h – “Os vinhos Tintos Elegantes de Lisboa”, por David Schwarzwâlder
• 14h – “Programa de sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo – balanço do trabalho desenvolvido”, por João L Barroso, Diretor de Sustentabilidade da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana
• 15h – “Harmonização de vinhos portugueses com Sushi”, por YumiTanable – consultor em vinhos, Wine Educator e escritor