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Janeiro é, por excelência, o mês das resoluções de Ano Novo e de todos viverem novas experiências. A pensar nisso, a Violife, que se afirma pioneira e líder em alternativas veganas ao queijo, acaba de lançar aos portugueses um desafio único para o mês de janeiro: levar para a cozinha produtos de origem 100% vegetal, para se atreverem a experimentar e criar receitas feitas à base de produtos plant based. A iniciativa, que ganha o nome de veganuary, convida os jovens e famílias a criar momentos na cozinha, com experiências multissensoriais e utilizando produtos totalmente isentos de lactose, glúten e outros conservantes.
Pizza? Penne no Forno? Tostas? Tudo com ingredientes 100% vegetais? Ao aceitar o desafio veganuary, até os mais céticos vão ficar de queixo caído! O desafio da Violife é aproveitar o mês de janeiro para reinventar algumas das suas receitas preferidas, optando por novos ingredientes, com uma promessa: criar combinações que o vão deixar fã de opções 100% vegetais. Para os apaixonados por opções de forno, o Violife Ralado com sabor a mozzarella promete ser a combinação perfeita para a próxima homemade pizza com tomate e cogumelos! Combinado com o sabor a tomate fresco triturado, vai dar uma textura única à tradicional pizza no forno! Mas as opções não ficam por aqui: para os eternos apaixonados por massas, a proposta é testar uma deliciosa penne no forno, com as fatias ou blocos Violife. É cozer a massa, refogar os seus vegetais preferidos e ver esta opção Violife a fazer o resto!
Para os que preferem opções mais rápidas sem abdicar de ingredientes frescos e saudáveis, as fatias originais Violife vão reconfortar qualquer coração numa tarde de fim-de-semana, quando misturadas com a textura e sabor do pão integral e tomate fresco. As combinações são infinitas, o desafio é dar asas à melhor (e mais plant based) imaginação e dar um twist às receitas originais, tornando-as ainda mais especiais!
