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As saladas Vitacress Minute prontas a comer são uma solução saborosa, nutritiva e prática. No espaço da Vitacress, os visitantes poderão encontrar a Salada Suprema (salada Ibérica, cenoura, tomate, frango, queijo, croutons e molho césar), a Salada Do Mar (salada Riva, tomate, queijo mozzarela, azeitonas verdes, atum e molho vinagrete) e a Salada Vegan (salada ibérica, cenoura, tomate, sementes girassol, azeite virgem extra, vinagre). A marca vai ainda apresentar os seus snacks de rabanetes e tomate cherry, para que os visitantes possam experienciar toda a frescura e sabor dos produtos Vitacress.
Além disso, quem passar por Serralves vai ainda ficar a conhecer a salicórnia – vegetal marinho levemente salgado e crocante – que, juntamente com uma combinação única de folhas baby (Alface Verde, Red Pak Choi, Rúcula Selvagem e Acelga), constituem a Salada Formosa da Vitacress, opção que conta com o apoio da Fundação Portuguesa de Cardiologia por promover a redução do uso de sal culinário.
O “Serralves em Festa” é o maior evento de cultura contemporânea em Portugal. Na edição de 2017, o festival recebeu nos vários espaços da Fundação Serralves mais de 220 mil visitantes nacionais e internacionais. Este ano, ao longo de 50 horas consecutivas, é possível assistir a espetáculos de música, de dança, de teatro e de circo, participar em inúmeras atividades para todas as idades, e, claro, experimentar alternativas Vitacress para uma alimentação equilibrada.
