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Zespri SunGold acaba de chegar a Portugal, com toda a sua frescura e sabor tropical. Este kiwi doce e inovador- de polpa amarelo brilhante, com uma forma oval perfeita e uma pele suave e sem pelo- está a surpreender todos os portugueses e tem tudo para se tornar a fruta preferida deste verão.
Entre as suas várias propriedades nutricionais, Zespri SunGold destaca-se pela sua elevada concentração de vitamina C, com 161,3 mg por cada 100 gramas – o triplo de uma laranja – superando assim a quantidade diária necessária para o organismo, com uma só peça de fruta. Além disso, é ideal para incluir nas dietas de controlo de peso, já que contém apenas 79kcal, por cada 100 gramas de kiwi.
Para além de ser um fruto muito versátil, que se pode comer a qualquer momento e em qualquer lugar, apenas com uma simples colher, o kiwi Zespri SunGold abre um admirável mundo novo de possibilidades para criar deliciosas receitas culinárias.
Com o calor a fazer-se sentir, Zespri juntou-se à blogger Paula Bollinger para criar uma receita para os que gostam de comidas leves, nutritivas e saborosas.
Vamos esquecer aquelas horas infindáveis na cozinha. Este smoothie confecionado com o Zespri SunGold é muito simples e requer pouco tempo de preparação.
O Smoothie Bowl com Zespri SunGold é perfeito para ser consumido antes de uma ida à praia, tornando-se uma solução perfeita para um pequeno-almoço nutritivo, muito saboroso e completo, para lhe trazer maior vitalidade e energia.
Prove esta receita com Zespri SunGold e desfrute do verão!
Smoothie Bowl com kiwi Zespri SunGold
Ingredientes:
- 2 bananas congeladas
- 3 1/2 Kiwis Zespri SunGold
- 1/2 Maçã
- 1 colher de sopa de açúcar de coco
- 100 ml de bebida de soja ou amêndoas
- 1 Colher de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de chá de chia (opcional)
- 1 colher de sopa de frutos secos
Preparação:
- Corte as bananas, os kiwis (reserve meio kiwi) e a maçã.
- Bata todos os ingredientes, com os flocos de aveia e o açúcar de coco, no liquidificador até ficar uma mistura homogénea.
- Coloque numa tigela grande ou em duas tigelas pequenas.
- Decore com os pedaços de kiwi que sobraram, as sementes de chia e os frutos secos.
