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A Cervecería La Sureña reforçou a sua posição no setor da restauração em Portugal com o sucesso dos seus icónicos Papelones, um formato de apresentação e consumo de petiscos que já ultrapassou a fasquia dos 12.320 pedidos servidos no mercado nacional. O conceito traduz-se em generosos cones de papel recheados com propostas tradicionais da gastronomia espanhola, desenhados para promover momentos descontraídos e de partilha à mesa entre amigos e família.
A oferta dos Papelones inclui uma seleção diversificada de petiscos servidos com batatas chips, destacando-se entre as opções mais procuradas as croquetes de presunto, as tortillitas de camarão e os pastéis de bacalhau. O formato é acompanhado por um ritual de abertura no qual os clientes puxam a aba do cone de papel para descobrir e equilibrar os alimentos, combinando praticidade, frescura e um toque informal que carateriza a marca pertencente ao grupo multinacional Restalia Holding.
A aceitação do público português consolida a proposta como um dos símbolos mais reconhecíveis da insígnia no país. A marca sublinha que, “mais do que um prato, os Papelones são um cone em papel recheado com petiscos — das croquetes de presunto às tortillitas de camarão ou pastéis de bacalhau, cada opção é preparada para ser desfrutada individualmente ou partilhada com amigos”.
