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Programa Reconectar conclui 3ª edição e reforça capacitação e empregabilidade no setor da restauração
A Central de Cervejas e Bebidas assinalou o encerramento da terceira edição do Reconectar, um programa de capacitação e empregabilidade desenvolvido em parceria com a Associação CAIS, a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHTL) e a AHRESP. Desde o seu lançamento, a iniciativa já capacitou 30 pessoas, promovendo a inclusão social e respondendo às necessidades de profissionais qualificados no canal HORECA.
O projeto integra mais de 150 horas de formação multifacetada, unindo o desenvolvimento de competências pessoais e sociais (assegurado pela Associação CAIS), formação técnica certificada em “Serviço de Restaurante e Bar” (pela EHTL) e formação cervejeira dedicada aos ingredientes e técnicas de serviço (pela Central de Cervejas e Bebidas). A vertente prática é consolidada através de um estágio de 160 horas em estabelecimentos do setor, com o apoio da rede de associados da AHRESP.
Salomé Faria, Diretora de Comunicação e Relações Institucionais da Central de Cervejas e Bebidas, destaca o duplo impacto social e económico da iniciativa, reforçando o compromisso com a criação de um futuro mais inclusivo e com oportunidades reais para quem procura reconstruir o seu percurso profissional.
