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Os Açores vão ser palco do famoso programa televisivo de culinária norte-americano Simply Ming. Durante cinco episódios, de cerca de 30 minutos cada, o chef Ming Tsai vai dar a conhecer a milhões de espetadores o melhor da gastronomia açoriana. Do cozido das furnas à cozinha contemporânea, da alcatra ao caldo de peixe, das tapas ao vinho, são várias as iguarias em destaque.
Esta iniciativa resulta de uma parceria entre a SATA, a Associação de Turismo dos Açores (ATA), o chef norte-americano e a estação de televisão WGBH, que transmite o programa.
A emissão de cinco programas filmados nos Açores constitui um extraordinário veículo promocional da Região no mercado norte-americano, indo ao encontro da aposta do Governo dos Açores em promover o destino nos Estados Unidos.
Recorde-se que os Açores, em 2012, estiveram em destaque durante um mês em 17 restaurantes da prestigiada cadeia norte-americana Legal Sea Foods, com um menu de inspiração regional.
