ShoppingSpirit News Marcas e Produtos em notícia
A Água do Vimeiro apresentou a nova plataforma digital Mocktails Vimeiro, um espaço dedicado à criação de receitas de bebidas sem álcool personalizadas e focadas na nutrição. Desenvolvida em parceria com Gonçalo Perdigão, da Algorithm G, e com curadoria da nutricionista Mariana Chaves, a ferramenta utiliza inteligência artificial para gerar combinações adaptadas às preferências de cada utilizador.
A iniciativa procura dar resposta à crescente procura por alternativas sem álcool no mercado nacional e internacional. As receitas disponibilizadas cumprem critérios nutricionais rigorosos, sendo totalmente isentas de álcool, açúcar adicionado, refrigerantes e adoçantes artificiais, além de indicarem o valor calórico de cada preparação. Os utilizadores podem optar por propostas elaboradas com a versão com gás ou sem gás da marca.
O CEO da Água do Vimeiro, Diogo Abreu, destaca o propósito de responder às novas tendências de consumo através desta solução tecnológica: “O crescente interesse por mocktails representa muito mais do que uma moda. Valorizando escolhas saudáveis, é uma mudança na forma como as pessoas socializam, recebem amigos ou procuram experiências de sabor mais sofisticadas sem que o álcool seja o protagonista”. O responsável salienta ainda que a plataforma pretende provar “que é possível criar um número infinito de bebidas surpreendentes, 100% saudáveis e personalizáveis, valorizando as características únicas da Água do Vimeiro e colocando a inovação ao serviço dos consumidores”.
A plataforma é de acesso gratuito, bastando possuir uma conta no ChatGPT para interagir com a ferramenta, que disponibiliza sugestões de prompts para orientar as pesquisas por ocasião, ingredientes disponíveis ou preferências de sabor. O projeto insere-se na iniciativa “Vimeiro IA+”, financiada pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) através da União Europeia – NextGenerationEU.
