Amélia, a namorada do Nicolau, chega à Foz com uma carta repleta de novos sabores

A norte de Portugal, no nº 286 da Rua Senhora da Luz – a mais icónica da Foz do Porto – chega o Amélia Foz, a namorada poodle do famoso Nicolau, que adotando um estilo ainda mais sofisticado, quase parisiense, abre portas com novos e fascinantes sabores que prometem uma viagem à volta do mundo com sabores originais.

Combinando o melhor dos dois mundos, o Amélia Foz junta na sua localização perfeita, o encanto da cidade do Porto com a proximidade com o mar e com o famoso rio Douro. Como o grupo Nicolau já habituou, com a chegada de um novo espaço, também a sua carta promete novidades, que junta aos pratos convencionais – de que são exemplo os ovos Amélia (8€), escalfados em tosta de tomate com espinafres, abacate, acompanhados de granola salgada e húmus de beterraba, o Risotto de Abóbora com leite de coco e queijo cabra (12€) ou as clássicas Panquecas (5€) que podem fazer acompanhar-se de diferentes toppings como mel, doce, nutella ou maple syrup (5€) – também outras surpresas de sabores com morada em diferentes cantos do mundo. Assim, destaca-se a Sakshuka (8€) feita de ovos escalfados em molho de tomate picante, vegetais, feta e coentros, inspirada na cozinha israelita e o Chow Fun (12€), prato chinês que consiste numa massa de arroz com carne de vaca e couve pak choi. Também inspirados nesta cozinha destacam-se os Tacos de Pato (12€) com pickles asiáticos e molho hoisin, que fazem recordar o típico prato, o pato a Pequim, de que muitos são fãs. Para acompanhar a refeição, destacam-se smoothies como o Basílio (4,5€), de banana, maracujá e leite de coco que assegura uma viagem de sabores tropicais, tal como diversos cocktails e sumos que prometem não desiludir, seja o Rossini (5€), que junta o sabor poderoso de sumo de morango com espumante, ou o Mezcal Margarita (10€), a icónica Bloody Mary (10€), ou mesmo o Sumo Green Detox (4€), feito apenas com os melhores e mais saudáveis alimentos como o aipo, espinafres, laranja, banana, gengibre e chia.

O novo espaço da Foz adapta-se na perfeição ao local multifacetado em que se situa, combinando o clima de praia com a atmosfera citadina do Porto, contando com um terraço interior e o ambiente descontraído e cool que tão bem caracteriza o grupo Nicolau.

E como boas notícias nunca vêm sós, para além da abertura da Amélia Foz, o grupo Nicolau inaugura ainda uma loja online I love Nicolau, em que se pode comprar vários itens do universo dos cães, proprietários de restaurantes mais famosos do país. Desde a famosa Manteiga de Amendoim (com ou sem cacau) (6,5€), a mochilas (25€), Tote Bags (5€), Bonés (15€), Sweat Shirts (25€) e até Jenga Nicolau (8€), são muitos os produtos que contam com a personalidade destas personagens.

Com a chegada do outono, o Amélia Foz promete ser o local ideal para reunir família e amigos – até mesmo os de quatro patas – encontrando-se aberto todos os dias da semana entre as 10h00 e as 19h00, estendendo-se para receber jantares às sextas e sábados. Em breve, conta alargar o seu horário até às 22h todos os dias da semana.

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