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A aposta da Auchan na valorização do que é nacional, e sobretudo do que é local, já dura há mais de 25 anos. Hoje, a empresa trabalha com mais de 200 pequenos produtores, de norte a sul do país, situados num raio de proximidade de 50 km das suas lojas, que todos os dias fazem chegar aos pontos de venda e à mesa dos consumidores os produtos mais frescos.
A Auchan aposta ainda numa Produção Controlada da sua marca própria, que respeita o ambiente e o bem-estar animal e que é socialmente responsável. Esta produção apoia os pequenos produtores, satisfazendo as necessidades do presente sem comprometer o futuro, e é economicamente viável, com um preço justo para o produtor e acessível para o consumidor.
Além disso, a Auchan empenha-se diariamente em fazer evoluir cada vez mais a sua marca própria. Em 1984 foi a primeira empresa da distribuição a lançar uma gama de marca própria, que atualmente marca presença no cabaz dos seus clientes, na proporção de um em cada três produtos. Hoje, a Auchan apresenta soluções na maioria das categorias, e está cada vez mais focada nos produtos alimentares, quer através do desenvolvimento de artigos para satisfazer necessidades especiais e da disponibilização de produtos que facilitam a vida dos clientes, quer através do trabalho constante na reformulação de receitas, para que se tornem ainda mais naturais e saudáveis. Para ajudar nas escolhas mais informadas dos clientes, está a ser implementado o sistema de rotulagem Nutri-Score em todos estes produtos, que classifica os alimentos numa escala de A a E e permite comparar, de forma fácil e intuitiva, a qualidade ou valor nutricional de artigos da mesma categoria, para escolhas mais conscientes.
A Auchan defende ainda a máxima transparência e a segurança alimentar. Através da tecnologia de blockchain, por exemplo, com a leitura de um simples QRcode, os clientes podem conhecer o percurso dos produtos com selo de produção controlada, da origem até à loja.
