Camarão de Moçambique Cozido 30/40 500g Pescanova: pronto a servir, perfeito para saborear neste verão

Os dias mais quentes pedem refeições práticas, frescas e cheias de sabor. A pensar nisso, a Pescanova traz até si o Camarão de Moçambique Cozido 30/40 500g, disponível no linear dos frescos dos principais supermercados. Uma proposta perfeita para quem quer aproveitar ao máximo os dias de verão, sem abdicar da qualidade à mesa.

De origem selvagem e ultracongelado a bordo, este camarão de calibre grande (30 a 40 unidades por kg) é cuidadosamente selecionado e cozido no ponto certo, para preservar todo o seu sabor e textura. Apresenta-se já pronto a consumir, ideal para servir frio ou como ingrediente em receitas rápidas e saborosas. É uma opção prática, versátil e naturalmente rica em proteína, com baixo teor de gordura – tudo o que se procura numa refeição de verão.

Como especialista em pescado, a Pescanova assegura o controlo completo de todo o processo — desde a origem até à distribuição — sem intervenção de terceiros. Este rigor garante a máxima frescura, segurança e qualidade que os consumidores já reconhecem na marca.

Camarão com Três Húmus para Dipar
Ingredientes:
• Camarão de Moçambique Cozido 30/40 500g
• Grão de bico cozido 400 g
• Beterraba cozida 1/2
• Dentes de alho pequenos 3 unid.
• Azeite 6 colheres de sopa
• Limão 1/2
• Hortelã 10 folhas
• Pimenta preta e flor de sal q.b.
• Tahini 1 colher de sopa
• Ervilhas PESCANOVA 200 g

Preparação:
Camarão
Colocar o Camarão num prato ou travessa.

Preparação do Húmus de Beterraba
Triturar no processador de cozinha:
– 100 g de grão de bico
– 1/2 beterraba cozida
– 1 dente de alho
– 2 colheres de sopa de azeite
– 2 colheres de sopa de sumo de limão
– 6 folhas de hortelã
– Pimenta preta moída na hora
– Flor de sal a gosto.

Preparação do Húmus de Grão
Triturar no processador de cozinha:
– 200 g de grão de bico
– 1 dente de alho
– 1 colher de sopa de tahini (pasta de sésamo feita com sementes de sésamo torradas e trituradas com azeite e sal)
– 4 colheres de sopa de sumo de limão
– Pimenta preta moída na hora.

Preparação do Húmus de Ervilhas
Triturar no processador de cozinha:
– 100 g de grão de bico
– 200 g de Ervilhas previamente cozidas em água com sal e escorridas
– 1 dente de alho
– 2 colheres de sopa de azeite
– 4 folhas de hortelã.
Servir o camarão com os três húmus para dipar.

O Camarão de Moçambique Cozido 30/40 500g está disponível no Continente. Encontre esta e outras receitas no site da Pescanova.