Para receber o Outono com muito sabor, a La Crêperie da Ribeira, que se apresenta como “a única crêperie com crepes genuinamente franceses em Lisboa”, desafiou o chef nacional Luís Gaspar a desenvolver uma receita especial para a nova carta. …
Read More »Jantar dedicado à maçã Reineta
A EPAV – Escola de Hotelaria de Colares organiza na próxima sexta-feira, 24 de Outubro, um jantar temático dedicado à Maçã Reineta. Trata-se do arranque do II Festival da Maçã Reineta, que decorre no fim-de-semana, em Fontanela, Sintra. O menú …
Read More »Mercantina estreia sabores da terra e do mar
O restaurante italiano da Praça de Alvalade tem nova carta. Entre outros, o risotto de frutos do mar ou a pizza de trufas Arrotolata Special.jpgsão imperdíveis! Para as entradas frias, o chef da Mercantina, o italiano Giorgio Damasio, apresenta os …
Read More »Festival Gastronómico Monte Velho está de volta
A 2ª edição do Festival Gastronómico Monte Velho celebra os sabores do vinho e da cozinha portuguesa. Consistência, versatilidade e aptidão gastronómica deste vinho clássico alentejano vão continuar a surpreender de 29 de outubro a 2 de novembro, acompanhando a …
Read More »AdLib apresenta menu saudável para o Lisboa Restaurant Week
O Restaurante AdLib participa mais uma vez na 12ª edição do Lisboa Restaurant Week, que decorre de 16 a 26 de outubro de 2014. O restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade junta-se assim a cerca de 90 restaurantes de “topo”, com …
Read More »Cantina da Estrela – novo Chef, nova carta
Artur Carneiro é o novo chef da Cantina da Estrela. O restaurante do Hotel da Estrela renovou a sua carta e conta com novidades em mais de metade da lista. Artur Carneiro tirou o curso na Escola de Hotelaria e …
Read More »Populi volta a receber Restaurant Week
Pela quinta edição consecutiva o restaurante POPULI participa no “Lisboa Restaurant Week”, que se realiza de 16 a 26 de Outubro. Durante estes dias, vai imperar o convite ao usufruto de menus, de almoço e jantar, ao preço de 20 …
Read More »Estrelas da gastronomia ao vivo em Amarante
A lista de chefes a desfilar as suas obras-primas da confeção culinária no Largo do Paço, em Amarante, está fechada. No total são nove os chefes com 1 e 2 estrelas Michelin, oriundos de quatro países distintos, convidados pelo Chefe …
Read More »“Saldanha Mar” apresenta nova carta
Um dos restaurantes de eleição da cidade de Lisboa, liderado pela chef Paula Carção, sugere novos e irresistíveis sabores inspirados na gastronomia portuguesa e mediterrânea. Uma fusão entre cozinha portuguesa e gastronomia internacional é a forma como se apresenta a …
Read More »Showcooking do Chef José Ribeiro no Mercado Bom Sucesso
No próximo sábado, 18 de Outubro, entre as 10 horas e o meio-dia, o Chef José Ribeiro – responsável pela cozinha do restaurante Bom Sucesso Gourmet, no Hotel da Música – protagoniza um showcooking no mercado de frescos do Mercado …
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