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A Restalia, grupo espanhol líder em neorestauração e detentor de marcas como 100 Montaditos, TGB – The Good Burger e Pepe Taco, anuncia a abertura de um restaurante Cervecería La Sureña em pleno centro de Lisboa, no Campo Pequeno.
Conhecida pelos petiscos autênticos do sul de Espanha, acompanhados por cerveja gelada e um ambiente descontraído, a La Sureña promete levar esse espírito do sul para o centro da capital portuguesa, consolidando-se como um novo ponto de encontro para amigos, colegas de trabalho e momentos de convívio ao longo do dia, com especial destaque para o afterwork.
O novo restaurante conta com uma área total de 296 m², distribuída por 246 m² de espaço interior, repartidos por dois pisos, e uma esplanada com 50 m². Com capacidade para 184 pessoas, entre interior e exterior, esta abertura permitiu a criação de 9 novos postos de trabalho.
Uma experiência imersiva, acessível e para todos
A ementa oferece uma variedade de tapas que englobam os sabores do oceano, entre calamares fritos, com maionese e batatas fritas, cação frito, “puntillitas” fritas, bem como “tortillitas” de camarão e pastéis de bacalhau. Mas, para quem não prescinde de algum gosto a carne, há ainda à escolha ovos rotos, croquetes de presunto ibérico, panadinhos de frango, com molho de mostarda e mel e asinhas de frango fritas com molho BBQ.
Com amigos ou familiares, vai querer provar um pouco de tudo e a solução é optar por opções “para partilhar”. E por falar em partilhar, a marca é ainda conhecida pelos seus “El Cubo”, um balde de 9 cervejas Super Bock mini por apenas 6€.
Desde a abertura, o espaço tem recebido um público diversificado. A esplanada atrai sobretudo jovens universitários e jovens profissionais, enquanto o interior do restaurante é maioritariamente frequentado por um público entre os 25 e os 35 anos, com um perfil mais corporativo, que valoriza um ambiente tranquilo para socializar após o trabalho. O período de maior afluência regista-se a partir das 17h00, com forte procura pelos cubos e produtos fáceis de partilhar, bem como em dias de jogo.
Ao almoço, o Menu Gamberro, com o seu conceito inovador na zona de Campo Pequeno e a sua excelente relação qualidade-preço, consolidou-se como uma das propostas mais apreciadas pelos clientes.
Portugal: um mercado estratégico
A abertura desta unidade reforça a aposta da Restalia no mercado português, onde já conta com dezenas de restaurantes das marcas 100 Montaditos, TGB e Pepe Taco, e o grupo prevê duplicar a presença no país até 2026.
“Portugal é um mercado fundamental para a nossa estratégia de crescimento. A Cervecería La Sureña chega a Lisboa, num espaço central, acessível e com uma energia vibrante. Queremos que quem entrar no nosso espaço se sinta transportado para o sul de Espanha, num ambiente marítimo entre os edifícios de Lisboa”, afirma María Noguera Capitán, diretora de Relações Institucionais e Comunicação da Restalia.
Inovação e proximidade
A inovação na Restalia está na forma como o grupo escuta os mercados locais, adapta os seus menus a culturas específicas e testa novas abordagens. E está também presente na política de proximidade e inovação que caracteriza o grupo a nível internacional.
Com um modelo de neorestauração, os franchisados beneficiam de investimento acessível e com elevado potencial de retorno, especialmente atrativo para empreendedores e franchisados em fase de expansão.
