Chef Miguel Mesquita e Lourenço Ortigão ensinam a cozinhar os novos lombos de salmão da Pescanova

Está na altura de arregaçar as mangas e provar o que vale na cozinha. Temos o desafio ideal, mas damos-lhe a melhor das companhias: o Chef Miguel Mesquita, o Lourenço Ortigão… e os novos Lombos de Salmão da Pescanova! Prepare a sua bancada porque é já na quinta-feira, às 19h00, no Instagram da Pescanova.

Depois de passarmos tanto tempo na cozinha durante a quarentena, muitos de nós já não têm ideias para novas receitas. É por isso que a Pescanova quis assinalar o lançamento dos Lombos de Salmão com um momento único que permitisse inovar na cozinha com quem sabe, mas claro, sem sair de sua casa!

O Chef Miguel Mesquita e Lourenço Ortigão juntam-se, em direto no Instagram da Pescanova, na quinta-feira, dia 18 de junho às 19h00, e irão desafiar todos os amantes de cozinha e quem quer aprender alguns truques de chef para a confeção de uma deliciosa receita de Salmão e Risotto de Lima e Alho Francês.

Confira tudo o que precisa para se juntar a esta live-masterclass:

  • 2 Lombos de Salmão Pescanova
  • 1 Cenoura
  • 1 Talo de aipo
  • 100ml de vinho branco de mesa
  • 2 Limas
  • 1 Malagueta vermelha
  • 200g de arroz arbóreo
  • 2 Cebolas
  • Alho francês
  • Alho
  • Manteiga
  • Queijo parmesão ralado

Os novos Lombos de Salmão da Pescanova

Com um corte premium, são retirados da zona mais nobre do melhor salmão da Noruega. Os Lombos de Salmão da Pescanova têm uma textura bastante firme e suculenta e são uma fonte natural de ómega-3 e ricos em proteínas, vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do organismo.

São embalados a vácuo para conservar todas as propriedades e para que não perca o seu sabor e firmeza. Em embalagens de dois, os Lombos de Salmão da Pescanova podem ser adquiridos nos habituais canais de distribuição, hiper ou supermercado e também nos vários pontos de comércio tradicional.

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