Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura cerca de 1/3 dos alimentos, produzidos anualmente para consumo humano, a nível mundial, são perdidos ou desperdiçados. O Dia Internacional de Consciencialização sobre Perda e Desperdício de Alimentos, 29 setembro, tem como objetivo ajudar na definição de ações prioritárias e fomentar a aposta na inovação para a redução da perda e desperdício de alimentos de forma a restaurar e reconstruir, melhores e mais resilientes, sistemas alimentares.
O Combinado de Encastre Total No Frost da Hotpoint é por isso o aliado perfeito contra o desperdício alimentar uma vez que está equipado com diversas funções, onde os alimentos são conservados e armazenados de forma cuidada e correta, garantindo que estarão sempre frescos e saborosos quando chegam à sua mesa.
A função Active Oxygen: preserva a qualidade do ar, uma vez que liberta moléculas de oxigénio ativo no interior do frigorífico que resulta numa redução de vírus e bactérias até 99%. Desta forma, a qualidade do ar é melhorada e a comida fresca por mais tempo.
Já o Fresh Zone +: uma gaveta que confere frescura de legumes e frutas até 14 dias (baseado na perda de peso e qualidade visual, considerando frutas e legumes comuns. Procedimento de teste interno) graças a um seletor de humidade desenhado especificamente para selecionar a definição ideal para uma frescura prolongada da comida.
A Zona Multi Fresh: lacticínios, peixe e carne ou frutas e legumes? Esta zona é uma gaveta de largura total com 3 definições de temperatura ajustáveis. Ao rodar o botão pode definir as condições ideais para a sua comida favorita. Combinada com a Fresh Zone+, esta gaveta oferece o dobro do espaço para armazenar frutas e legumes até 14 dias.
Fresh Zone 0ºC: uma gaveta especial com uma temperatura a rondar os 0ºC (1-2ºC com a definição convencional do frigorífico a 4ºC/Média, ambiente 25ºC (em conformidade com EN 62552-1/-2/-3:2020), ideal para peixe e carne.
Total No Frost: Descongelar já não é necessário graças a um sistema de ventilação especial que permite a corrente de ar frio ideal quer para o frigorífico quer para o congelador, prevenindo a formação de gelo.
Espaço totalmente ajustável: o frigorífico oferece soluções modulares de gestão de espaço para guardar alimentos de acordo com as suas necessidades e hábitos.
A Hotpoint sugere-lhe ainda algumas dicas a adotar no dia-a-dia e que ajudam também na diminuição do desperdício alimentar:
- Planeie as refeições e elabore uma lista de compras, evitando assim comprar alimentos em excesso;
- No momento da compra, opte por produtos com um prazo de validade mais alargado;
- Reaproveite as sobras de alguns alimentos como batata, peixe, para criar novos pratos;
- Aproveite a água de cozedura dos legumes para sopas e/ou cozidos;
- Congele alimentos que serão posteriormente confecionados ou até servidos noutras alturas (como exemplo bolos, pão entre outros);
- Reutilize o pão com 1 ou dois dias para fazer torradas;