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Foram revelados os vencedores da quarta edição do Concurso Melhor Carta de Vinhos 2013: uma iniciativa conjunta da Revista de Vinhos e da PrimeDrinks, tendo os respectivos prémios sido entregues numa cerimónia que decorreu no âmbito do Encontro com o Vinho e Sabores 2013, no Centro de Congressos da Junqueira, em Lisboa.
Os objectivos do concurso foram atingidos, dando visibilidade a uma restauração apostada em melhorar a sua oferta de vinhos de qualidade e revelando um profissionalismo crescente na gestão da sua oferta de vinhos, determinante para a sua diferenciação num mercado crescentemente competitivo.
RESTAURANTES VENCEDORES MELHOR CARTA DE VINHOS 2013
MELHOR CARTA DE VINHOS
1º DOP (Porto)
2º Il Gallo D’Oro (Funchal)
3º Ex-Aequo: Ocean (Porches) e The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
Menções Honrosas
Paparico (Porto)
MELHOR CARTA RELAÇÃO QUALIDADE / PREÇO
1º Toca da Raposa (Ervedosa do Douro)
2º A Escola (Alcácer do Sal)
3º A Taberna da Adélia (Nazaré)
Menções Honrosas
Dom Joaquim (Évora)
Taverna do 8 ó 80 (Nazaré)
MELHOR CARTA DE VINHO A COPO
1º Taverna do 8 ó 80 (Nazaré)
2º The Yeatman (Vila Nova de Gaia)
3º Sem Dúvida (Lisboa)
Menções Honrosas
Toca da Raposa (Ervedosa do Douro)
Orangerie (Moncarapacho)
Shis (Porto)
MELHOR CARTA REGIONAL
1º DOC (Armamar)
2º Cais da Vila (Vila Real)
3º A Escola (Alcácer do Sal)
Menções Honrosas
Dom Joaquim (Évora)
Toca da Raposa (Ervedosa do Douro)
Beef & Wines (Funchal)
Terra Nostra (Furnas)
