Dia dos Namorados: sugestões Amazing Evolution de Norte a Sul e Ilhas para todos os moods

Jantares românticos que convidam a conversas prolongadas. Zonas de estar, incluindo ao luar, fire pits que aquecem o ambiente e cocktails que despertam as emoções. Chocolate que adoça qualquer conversa, lareiras que acolhem como em casa. O São Valentim chegou aos hotéis geridos pela Amazing Evolution e a única dificuldade é a escolha.

De Norte a Sul do país, passando pelas ilhas, há propostas para todos os casais: para aqueles que não largam as mãos, para os que dormem em conchinha, para os que falam trocando simples olhares, para os que discutem só para poderem fazer as pazes, para os que completam as frases um do outro e adoram tudo a duplicar. Em suma, para todos os apaixonados. Convidamo-lo a descobrir as nossas propostas.

Horizontes largos, aromas da terra, campo ou praia – por vezes ambos – e uma calma especial. Quatro espaços convidativos para acolher o romance, dois na encantadora planície alentejana e um na costa.

Alojamento de 1 noite com pequeno-almoço, oferta especial no quarto, jantar romântico no restaurante Provenance, assinado pelo chef Miguel Araújo, e late check out, este último mediante disponibilidade.

O menu proposto, criado exclusivamente para esta ocasião, é composto por cinco momentos distintos. A experiência inicia-se com uma seleção de propostas como croquete de beterraba e queijo de cabra, ostras com emulsão de bagaço e limão, milho frito com pickles caseiros e mini brioche de borrego.

Segue-se um carpaccio de gamba do Algarve, servido com molho de citrinos e coentros. Nos pratos principais, o primeiro momento apresenta cogumelos silvestres com arroz cremoso, alho negro e gema curada, seguido de bacalhau com molho de caldeirada, algas e alho frito ou naco de porco preto com molho à Bairrada, mil-folhas de batata e salada de nabo e laranja. Para terminar, o chef apresenta ananás dos Açores grelhado, cremoso de pinho e nata fumada.

Preço – A partir de 265 € para 2 pessoas

Alojamento de 1 ou 2 noites, pequeno-almoço, oferta surpresa no quarto, jantar romântico e massagem de relaxamento de 30 minutos, em simultâneo para o casal, late check out, este último consoante disponibilidade.

Preço – A partir de 353 € para 2 pessoas (1 noite)

Alojamento de 1 noite com pequeno-almoço, oferta especial no quarto e possibilidade de juntar à estadia um passeio a cavalo.

Preço – A partir de 148 € para 2 pessoas

Passeio a cavalo – 80 € para 2 pessoas, mediante disponibilidade

O calor emblemático da hospitalidade do sul do país, onde os passeios à beira-mar são irrecusáveis num fim de semana de romance que pode incluir a adrenalina de uma corrida de karts. Sugerimos ainda um hotel entre a serra e o mar, um projeto com campo de padel e lareira no apartamento, e uma casa onde a vista sobre o horizonte, até ao mar, é um verdadeiro bilhete-postal.

Alojamento de 1 noite, pequeno-almoço, oferta no quarto, jantar romântico e uma inesquecível experiência de karts, onde o coração baterá tão descompassadamente como quando dão as mãos.

Preço – A partir de 204 € para 2 pessoas

Na reserva de alojamento, oferta de um cesto de lenha, para manter a chama acesa e de uma garrafa de espumante por quarto, para brindar ao amor.

Preço – A partir de 76 € para 2 pessoas

Uma casa de onde pode apreciar um pôr do sol irresistível com o mar no horizonte. Junte a isto caramelo salgado e uma garrafa de vinho e a privacidade de uma casa sedutora.

Alojamento de 2 noites com pequeno-almoço.

Preço – A partir de 362 € para 2 pessoas

O norte do país tem um encanto especial. Recomendamos a cidade de Amarante, com a sua natureza verdejante, a frescura do rio Tâmega e a imponência do Mosteiro de São Gonçalo, assim como Braga, cidade com uma notável herança religiosa onde cada edifício respira património histórico e cultural. Temos 2 sugestões especiais e absolutamente diferentes entre si: um hotel de 5 estrelas, membro da cadeia Relais & Châteaux, e um agroturismo na localidade de Parada de Tibães que transporta em si toda a essência da vida no campo, mas com a cidade logo ali.

Jantar romântico no restaurante Canto Redondo com curadoria de sommelier e mixologist, acompanhado por música ao vivo. Neste espaço, a gastronomia é um exercício de tempo, território e emoção. O chef propõe o menu “entre o Tâmega e o Amor” (90€ por pessoa), que dá início à experiência com um aveludado de lavagante, seguido de bacalhau em texturas, cereais e apontamentos verdes e de vitela com aipo trufado e redução. Para terminar, uma mousse de champanhe rosé, framboesa e baunilha. E pode sempre decidir ficar alojado neste mágico hotel de 5 estrelas, onde o Wellness Center Spa disponibiliza uma irresistível carta de rituais e tratamentos de bem-estar. Não podia ser mais romântico!

Alojamento de 1 noite com pequeno-almoço, oferta no quarto e a possibilidade de juntar uma massagem relaxante de 60 minutos, em simultâneo para o casal.

Preço – A partir de 135 € para 2 pessoas

Massagem – Pagamento adicional, mediante disponibilidade

Se é da capital ou nela pretende namorar, surpreenda a sua cara-metade com um programa especial e fora da rotina. Quando foi a última vez que foi turista na sua própria cidade? Se é de fora… bom, nem são precisos argumentos para vir para o centro de uma cidade onde tudo apela ao romance. O importante é que celebre em grande. Pode ainda sempre optar pela alternativa de um hotel de 5 estrelas na icónica Costa do Estoril, ou de um projeto descontraído e de aura surfista na Ericeira. Não é Lisboa, mas não está longe.

Duas noites de alojamento com pequeno-almoço, oferta no quarto, welcome drink e jantar romântico no restaurante Infame.

Alojamento de 1 noite, pequeno-almoço e oferta especial no quarto, a pensar exclusivamente nos apaixonados.

Preço – A partir de 247 € para 2 pessoas

Alojamento de 1 noite, welcome drink, almoço ou jantar e late check out, este último mediante disponibilidade.

Pensado para celebrar o Dia dos Namorados, este menu especial inicia-se com um Valentine’s Cocktail, seguido de entradas à escolha entre salada de marisco ou risotto à carbonara. Nos pratos principais, a proposta divide-se entre a elegância da garoupa au meunière com caviar, puré de batata e chalotas, a intensidade do tornedó Rossini com batatas fritas e cogumelos selvagens, ou uma opção vegetariana de gnocchi de cogumelos, castanhas e parmesão. A experiência termina com um toque doce, entre tarte de chocolate com caramelo salgado e flor de sal ou pavlova tropical com gelado de lima.

Preço – A partir de 450 € para 2 pessoas

Só jantar – 95 € por pessoa

Alojamento de 1 noite, pequeno-almoço, oferta no quarto, welcome drink, jantar romântico no restaurante Jangada, acompanhado de uma ilustração do casal. Porque há hotéis que colocam a ‘arte’ de bem servir em primeiro lugar.

Preço – A partir de 301 € para 2 pessoas

Madeira ou Açores? Seja qual for a escolha, a atmosfera romântica está garantida. Na Madeira espera-o um palacete cor-de-rosa de onde se avista o mais magnífico pôr-do-sol da ilha e se isto não é só por si romântico…. Nos Açores, pode optar por São Miguel, onde o convidamos a usufruir da atmosfera especial de um jardim botânico que envolve uma antiga casa de família; na Graciosa, dispõe de um projeto com um imenso horizonte aberto até ao mar, e na Terceira pode optar entre a serenidade de um palácio que já acolheu um Papa e a sofisticação de um hotel moderno inspirado na herança marítima intrínseca à ilha. Quatro possibilidades que tornam difícil a escolha.