Izidoro amplia emblemática gama ‘Forno a Lenha’ com Mortadela de Peru e Paio York

A marca portuguesa Izidoro acaba de reforçar sua linha ‘Forno a Lenha’, uma das gamas mais reconhecidas pelos consumidores, que se distingue pela sua qualidade superior e sabor inconfundível, fruto de um processo de fumagem tradicional – com lenha de faia.

Depois dos primeiros lançamentos, em 2017, dos fiambres de aves (Peito de Peru e Peito de Frango ‘Forno a Lenha’), esta gama referência da Izidoro foi ampliada em 2022 com o lançamento do fiambre da Perna Extra ‘Forno a Lenha’ em embalagem de fatias finas – um produto que rapidamente conquistou os portugueses.

A estes, juntam-se agora dois novos produtos: a Mortadela de Peru e o Paio York em ‘Forno a Lenha’. A Mortadela distingue-se como a primeira mortadela de peru fumada no mercado, enquanto que o Paio York evidencia-se por apresentar uma nova receita, com carne com a melhor textura, frescura e tenra ao paladar. Ambas as referências estão disponíveis em formato embalado em fatias finas, ou em peça para balcão.

Outra novidade nesta gama assenta na reformulação do packaging do fiambre da Perna Extra, que se apresenta agora numa embalagem em atmosfera, que além de assegurar uma completa consistência no packaging ‘Forno a Lenha’, contribui para prolongar a vida útil e reduzir o desperdício de alimentos. Além disso, a marca apresenta outra novidade, e disponibiliza agora este fiambre da Perna Extra ‘Forno a Lenha’ também em peça, para balcão.

A gama de produtos ‘Forno a Lenha’ evoca as origens e respeita os mais elevados padrões de qualidade, incluindo um processo de fumagem genuíno e tradicional, que confere uma personalidade diferenciadora a esta gama singular.

Assim, no total, a Izidoro introduz nesta gama dois novos produtos e cinco novas referências – além de reformular a embalagem do seu fiambre da Perna Extra.

Inês Silva, Brand Manager da Izidoro, afirma: “Ao expandir a nossa gama ‘Forno a Lenha’, a Izidoro procura honrar os sabores autênticos portugueses, enquanto responde e se adapta a uma crescente procura por produtos locais e artesanais. Oferecemos agora mais soluções para o consumo de proteína aos consumidores, adaptadas para diferentes momentos do dia e diferentes tipos de refeição.”

Recorde-se que a gama ‘Forno a Lenha’ é uma das mais apreciadas pelos consumidores em Portugal, tendo a sua qualidade sido reconhecida e premiada em dois anos consecutivos, na sua categoria, nos prémios Escolha do Consumidor (2022 e 2023) – valorizando critérios como a qualidade do produto, sabor, confiança no produto, durabilidade do produto, informação disponível nos rótulos, cor, aroma, cheiro ou corte, entre outros.

Os novos lançamentos da Izidoro estão já disponíveis em diversos pontos de venda e integram-se na estratégia de uma marca 100% portuguesa, que dedica um especial foco ao eixo da inovação – contando com um departamento de Investigação e Desenvolvimento muito orientado para as novas tendências e exigências do mercado.

Novas referências:

  • Mortadela de Peru Forno a Lenha 2Kg (avulso) – novidade
  • Mortadela de Peru Forno a Lenha 110g (embalado fatiado) – novidade
  • Paio York Forno a Lenha 1Kg (avulso) – novidade
  • Paio York Forno a Lenha 110g (embalado fatiado) – novidade
  • Fiambre da Perna Extra Forno a Lenha, 3,5Kg (avulso) – novidade
  • Fiambre da Perna Extra Forno a Lenha, 110g (embalado fatiado) – embalagem reformulada

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