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Já é possível provar o sabor da verdadeira pizza napolitana em Lisboa. A Mercantina recebeu da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) o certificado mundial que premeia as melhores pizzas, métodos de produção e o recurso melhores produtos de origem.
O restaurante da Praça de Alvalade foi o primeiro em Lisboa, e o segundo de Portugal, a receber a ‘Estrela Michelin’ das pizzas pela AVPN. Entidade que reconhece os mais exclusivos restaurantes de pizzas em todo o planeta.
O fundador e presidente, o vice-presidente e o diretor-geral da AVPN, Antonio Pace, Lello Surace e Stefano Auricchio, estiveram em Lisboa, no dia 25, para formalizar a certificação.
O embaixador de Itália, Renato Varriale, marcou presença e elogiou o mais recente projeto de José Bartolomé Duarte e António de Sousa Duarte, sócios do Populi, no Terreiro do Paço, e das agências de comunicação ADBD e Bulldog, ao qual se junta agora Paulo Antunes.
