No próximo dia 13 de julho, celebra-se o Dia Mundial do Rum, um dos destilados mais antigos e consumidos do mundo, feito principalmente a partir da cana-de-açúcar.
Com raízes que remontam aos séculos XVI e XVII, nas colónias caribenhas e latino-americanas, onde a produção de açúcar e melaço se tornaram uma atividade económica de relevo para a região, o Rum assumiu um papel de destaque, quando os colonos perceberam que o melaço podia ser fermentado e convertido numa bebida alcoólica. Desde esse momento, foi-se aprimorando e diferenciando, tornando-se um produto de elevada qualidade e bastante apreciado em todo o mundo.
Por isso, no próximo dia 13 de julho, não deixe esta data passar em vão! Experimente preparar um delicioso e refrescante cocktail e brindar, em família ou com os amigos, aproveitando o melhor da estação.
Versátil e conjugado com os ingredientes certos, o rum pode ser uma bebida refrescante e saborosa para inúmeros cocktails para este verão. Deixamos-lhe um dos mais apreciados: La Cancha, um cocktail de origem cubana, ideal para os dias quentes de verão!
Para preparar este delicioso Cocktail La Cancha vai necessitar de:
– 50ml Havana Club 7
– 20ml Xarope de Mel ( 2 partes mel e 1 parte de água quente);
– 20ml Sumo de Lima
– Água com Gás
– 1 Gomo de Lima
– Gelo
Método de preparação
– Num copo cheio de gelo colocar a água de mel garantido que o mel está bem dissolvido na água;
– Adicionar Havana Club 7, sumo de lima e mexer;
– Finalizar com água com gás;
– Decorar com um gomo de lima.
Veja este e outros deliciosos cocktails na página Cocktails at Home no Instagram e inspire-se para este verão!