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A alimentação equilibrada e a gestão do orçamento doméstico são prioridades crescentes para as famílias portuguesas. Nesse sentido, a Pescanova acaba de destacar os seus Filetes de Pescada Argentina como uma fonte de proteína de alto valor biológico, promovendo simultaneamente o seu formato familiar/poupança como uma solução estratégica para a organização das refeições semanais.
Nutrição de Alto Valor Biológico
Os Filetes de Pescada Argentina são particularmente relevantes em fases de crescimento, no envelhecimento ou para praticantes de atividade física, uma vez que fornecem todos os aminoácidos essenciais necessários para a manutenção da massa muscular.
Além do desenvolvimento dos ossos, este produto apresenta benefícios claros para a saúde cardiovascular:
- Ómega-3: Apenas 100g de produto garantem as necessidades diárias de EPA e DHA.
- Baixo Teor de Gordura: Ideal para quem procura uma dieta cuidada sem abdicar da conveniência.
- Funcionamento do Coração: Contribui para o normal funcionamento cardíaco.
Economia e Sustentabilidade Doméstica
A aposta no formato de 900g visa facilitar o planeamento, ajudando a evitar o desperdício alimentar e a prevenir escolhas de última hora menos saudáveis. Ao investir em embalagens de maior dimensão, os consumidores garantem uma gestão mais económica das compras, mantendo sempre uma base nutritiva e leve pronta a consumir no congelador.
Receita em Destaque: Filetes de Pescada com Legumes e Curcuma
A Pescanova sugere uma proposta funcional que alia o poder antioxidante da curcuma às propriedades da pescada.
Ingredientes
- Filetes de Pescada Argentina Pescanova (embalagem familiar de 900g).
- 200g de Ervilhas Pescanova.
- 200g de tomate cereja, 200g de cogumelos e 1 curgete média.
- 1 colher de sopa de curcuma em pó e 2 dentes de alho.
- Azeite, limão, sal, pimenta preta e salsa q.b..
Preparação
- Os Filetes: Após descongelar e secar os filetes, tempere com sal, limão e alho. Salteie numa frigideira com azeite quente durante 6 a 8 minutos.
- Os Legumes: Numa frigideira à parte, aqueça azeite com alho e a curcuma por 2 minutos para libertar os aromas. Adicione os restantes legumes picados e salteie até ao ponto desejado.
- Servir: Disponha os filetes sobre a cama de legumes e finalize com salsa fresca.
