Prepare uma receita nutritiva e saborosa em poucos minutos com o novo Bulgur Milaneza

A família WOK da Milaneza acaba de aumentar com o Bulgur. O novo produto junta-se aos Noodles, às Espirais e ao Macarrão, como uma solução versátil que tanto pode servir de acompanhamento ao almoço como para compor uma salada ao jantar.

Mas o que é o Bulgur? Trata-se de um ingrediente 100% natural, rico em fibra e proteína e muito comum na gastronomia dos países do Médio Oriente e da Bacia do Mediterrâneo. O Bulgur Milaneza é obtido a partir de grãos de trigo duro que são parcialmente cozidos, secos e depois partidos em pequenos pedaços, sendo que os da Milaneza têm características únicas para cumprir com o conceito – diretamente do pacote para o WOK.

“A inovação do Bulgur Milaneza resulta da qualidade e da facilidade na sua confeção. Este novo Bulgur é colocado diretamente do pacote para o WOK, ficando pronto em apenas 6 minutos. Tudo muito simples e rápida.”, começa por explicar Graça Amorim, administradora do Grupo Cerealis, que detém a marca Milaneza. E acrescenta: “o Bulgur é uma opção conveniente, rápida e versátil, pensada para o consumidor com um dia-a-dia agitado e a quem não sobra muito tempo para cozinhar. Até costumamos dizer que para cozinhar o Bulgur da Milaneza não é preciso tempo, apenas imaginação, pois estamos a falar de um ingrediente que se adapta facilmente a diferentes pratos e ocasiões”.

Justificando o lançamento deste novo produto, Graça Amorim realça que a marca tem apostado na diversificação da sua oferta à medida que o mercado também evolui. “Já em 2018 a Uber Eats colocava o Bulgur na lista dos alimentos que seriam uma tendência de consumo nos próximos anos, com base nos pedidos feitos pelos seus clientes. A Milaneza como marca atenta à procura crescente de alimentos alternativos, como são exemplo o Bulgur ou o Couscous, incorpora agora na sua gama WOK este novo produto dirigido para um público mais jovem e urbano”.

Ao ser pensado para WOK, o novo Bulgur da Milaneza sabe ainda melhor se combinado com ingredientes frescos. O resultado final é uma refeição saborosa, nutritiva e saudável, que fica pronta em apenas 5 passos:

1. Comece por aquecer o azeite no wok e adicione os ingredientes frescos previamente cortados em pequenos pedaços, deixando cozinhar;
2. Coloque o Bulgur diretamente no wok e mexa bem;
3. Adicione água quente, numa proporção de 1 porção de Bulgur para 2 porções de água e após levantar fervura, reduza para lume brando, deixando cozinhar durante 6 minutos;
4. Desligue o lume, tape e deixe repousar mais 6 minutos para absorver todo o sabor;
5. Com ajuda de um garfo, solte o Bulgur e sirva.

Para os consumidores que precisam de uma ajuda à sua imaginação, a Milaneza sugere três receitas de Bulgur: Vegetariano, Com Salteado de Legumes e Camarão e Com Tomate e Frango em Especiarias. O Bulgur da Milaneza está disponível em pacotes de 500 gramas e encontra-se à venda nos hiper e supermercados.