O Tascando – Movimento Nacional em Defesa da Cozinha Tradicional Portuguesa está de regresso para a sua terceira edição em 2026. Marcado para decorrer entre os dias 8 e 24 de maio, o evento assume este ano uma dimensão verdadeiramente nacional ao expandir-se para lá do eixo Lisboa-Porto. Pela primeira vez, o concurso chega às cidades de Braga e Aveiro, reforçando o seu propósito de valorizar os estabelecimentos de cariz familiar que preservam a gastronomia autêntica.
No total, serão 120 espaços a concurso, distribuídos de forma equilibrada pelas quatro cidades participantes, contando com 40 tascas em Lisboa, 40 tascas no Porto, 20 tascas em Braga e 20 tascas em Aveiro. Durante o período do evento, o público e um júri especializado poderão provar petiscos exclusivos criados especificamente para esta edição. A votação mantém o formato presencial e físico, focando-se em quatro critérios fundamentais: o Petisco, o Atendimento, a Higiene e o Serviço de Bebida. Para garantir a transparência do processo, a recolha e validação dos votos será efetuada por uma empresa de auditoria independente.
Os vencedores regionais e nacionais serão conhecidos na primeira quinzena de junho. Além da distinção das três melhores tascas de cada região com um troféu, será coroada a Campeã Nacional do Tascando 2026, título atribuído ao espaço que obtiver a pontuação mais elevada a nível global.
Esta edição conta com o patrocínio master da Coca-Cola e a SIC mantém-se como Media Partner oficial. A iniciativa é ainda apoiada pela Estrella Galicia (cerveja oficial), Mastercard, Getnet e Pesquise +. Os vinhos Gazella, Mateus, Mélange à Trois representam a Sogrape Distribuição que se junta ao evento pela primeira vez. O apoio institucional é da Câmara Municipal de Lisboa. Para consultar a lista completa de espaços e acompanhar a dinâmica do concurso, os interessados podem aceder ao site oficial ou seguir as redes sociais no Instagram e TikTok.
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