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Graças ao Programa Leite de Vacas Felizes, que promove a pastagem ao ar livre 365 dias por ano; Terra Nostra revelou uma redução muito significativa no seu impacto ambiental.
O programa, com origem na Ilha de São Miguel, nos Açores, visa proporcionar as melhores práticas de produção leiteira; os mais exigentes critérios de sustentabilidade e bem-estar animal que deram origem à conquista de um prémio internacional atribuído pela ONG “Compassion in World Farming”; os mais rigorosos critérios de qualidade e segurança alimentar, graças uma exploração leiteira eficiente e sustentável.
A Pegada de Carbono do Leite de Vacas Felizes que pastam em liberdade é 32% inferior às que vivem fechadas em estábulos. Este é o resultado de um estudo desenvolvido durante 2 anos pela Terraprima, uma spin-off do Instituto Superior Técnico que analisou o impacto ambiental do produto e dos estágios intermédios de produção, em comparação com sistemas de produção convencionais.
De forma a sensibilizar a população em geral para a necessidade dessa revisão de práticas eficientes e sustentáveis para o planeta, Terra Nostra lançou um filme sobre o tema inserido na sua mais recente campanha “O Que Faz Uma Vaca Feliz?”.
