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Chegou a Portugal o Winesave. O sistema que se apresenta como a solução para preservar vinho usada por Robert Parker Jr, Jancis Robinson e escanções em todo o mundo.
Os amantes do vinho podem agora desfrutar em pleno dos seus vinhos brancos, tintos e espumantes favoritos, graças ao sistema Winesave quem mantém o vinho aberto no seu auge durante semanas.
O Winesave utiliza árgon sob pressão. Um gás puro, inerte e inodoro, mais pesado do que o ar. Ao ser vertido na garrafa forma uma barreira que protege o vinho, mantendo as características complexas de cor, gosto e aroma.
O árgon já era utilizado pelos produtores para preservação do vinho há anos. Mas só agora a tecnologia o tornou acessível. O Winesave foi criado em 2009 por Daryl Davies, um piloto comercial. Lançado inicialmente na Austrália, depressa foi um sucesso entre os amantes do vinho em todo o mundo.
Este foi o sistema de preservação de vinho oficial do The Ultimate Parker na Ásia em 2010, com Robert Parker Jr. E recomendado por Jancis Robinson, correspondente de vinhos do Financial Times entre outras personalidades.
Acessível, fácil de usar e amigo do ambiente. O winesave está disponível por 31,98 euros através da Vinharia, representante exclusivo para Portugal. Cada embalagem Winesave dá até 100 utilizações.
