André Silva venceu a etapa regional Norte/Centro do mais importante concurso para chefes cozinheiros em Portugal e garantiu um lugar na final agendada para novembro. O subchef André Silva trabalha há três anos no restaurante Largo do Paço, no hotel …
Read More »Certificação Seleção convida famílias a avaliarem produtos
O Dia da Família marcou o arranque das candidaturas à Certificação “Seleção”, a primeira certificação mundial que representa uma verdadeira escolha do consumidor na área dos produtos das Marcas da Distribuição (MDD). As inscrições na certificação “Seleção” são exclusivas para …
Read More »Jantar Vínico – Quinta Seara d Ordens
Sexta, dia 17 de Maio, será servido mais um jantar vínico no Vidago Palace, com início marcado para as 20h00m, desta vez com os Vinhos Seara d’ Ordens. O Menu do Jantar terá a assinatura especial do Chef Rui Paula …
Read More »Museu do Pão oferece Pão a todos os seus visitantes
Dia 18 de maio celebra-se o Dia Internacional dos Museus e o Museu do Pão, reconhecido por preservar e homenagear o património do pão português e as suas tradições, assinala este dia de forma especial, oferecendo o seu pão a …
Read More »Jantar vínico com a Herdade do Esporão no Restaurante Vintage
O Restaurante Vintage, no Vintage Lisboa Hotel, organiza pela primeira vez, no dia 30 de Maio um Jantar Vínico. A partir das 20h30, o chef Vítor Cardoso propõe uma ementa especial que junta os melhores sabores da gastronomia portuguesa e …
Read More »Imperial adoça presença nacional na Bienal de Arte de Veneza
Chocolate Confortável para Turistas” eleito pela artista plástica Joana de Vasconcelos para mostra de produtos portugueses na bienal de Veneza O “Chocolate Confortável para Turistas”, da marca Regina, foi selecionado pela artista plástica Joana de Vasconcelos para a mostra de …
Read More »O Melhor Arroz de Portugal 2013 é cozinhado no Hotel Rural Quinta de Samaiões
O Melhor Arroz de Portugal 2013 é o prato “Texturas de Risoto com Vieiras”, cozinhado no Hotel Rural Quinta de Samaiões, em Chaves, segundo a opinião do júri deste concurso que reuniu mais de mil receitas e que teve hoje …
Read More »Vila Velha de Ródão é a capital da Sopa de Peixe
Vila Velha de Ródão será, no próximo fim-de-semana, entre 17 e 19 de Maio, a capital das sopas de peixe, com a realização de um festival cujo objectivo cimeiro é o de valorizar um produto diferenciador e típico da Beira …
Read More »Barros celebra centenário com lançamento de Edição Especial 100º Aniversário
Fundada em 1913 por Manuel de Almeida, a Barros é uma marca de referência do sector do vinho do Porto, distinguindo-se pela sua história e perfil vincadamente português. Para comemorar o seu 100º aniversário, lança uma edição comemorativa muito limitada …
Read More »Nuno Carreira representa Portugal na final do Jameson Mix Master 2013 em Dublin
Nuno Carreira é o grande vencedor do Jameson Mix Master nacional que irá representar Portugal na final global em Dublin. O desafio do Jameson Mix Master para criar uma receita de shot-tail baseada em Jameson foi lançado globalmente e terá …
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