Do clássico ao autor: Roteiro por sete espaços imperdíveis para celebrar o Dia do Cocktail

Entre os dias 13 e 18 de maio, celebram-se os dias Mundial e Nacional do Cocktail. Descubra as sugestões da Amazing Evolution para brindar de Norte a Sul do país e nos Açores.

Maio é o mês de eleição para os amantes da mixologia. Com a chegada do Dia Mundial do Cocktail (13 de maio) e do Dia Nacional (18 de maio), multiplicam-se os motivos para reunir amigos e explorar novas combinações de sabores. Sob a gestão da Amazing Evolution, sete espaços distintos apresentam cartas que vão desde os clássicos intemporais às criações de assinatura mais audazes.

Norte: Refúgios em Amarante e no Porto

Em Amarante, o bar da Casa da Calçada Relais & Châteaux destaca-se pela vista sobre o rio Tâmega. Sob a batuta de André Garcez, a carta oferece desde referências tropicais como o Paloma (15€) ou o Mango Explosion by Garcez (16€), até ao clássico Mojito (8€). No exterior do hotel, o Ciao Tílias mantém o cenário privilegiado, elegendo o Aperol Spritz e o Mojito (8€ cada) como os protagonistas.

Já na Invicta, o Boémio by Casa da Calçada aposta numa happy hour descontraída. A oferta combina clássicos reinventados e cocktails de autor, com destaque para o Peach Mango Mule (15€), o Hibiscus Breeze (12€) ou o Mojito Spritz (13€).

Centro: O ritmo urbano de Lisboa

A capital oferece três paragens obrigatórias no centro da cidade:

• Infame (1908 Lisboa Hotel): Propostas com ritmo urbano como o Passion Bell (12,5€) ou o Infame In da Club (11,5€).
• Oui Mais Non (Luster Hotel): Permite desfrutar de um Heva (12€) ou de um Negroni (10€) na esplanada junto à piscina.
• Czar Lisbon Hotel: Ideal para quem procura novos sabores com criações próprias como o Moscatthan ou o Be Spicy (16€ cada).

Açores: Experiência sensorial na Terceira

Na Ilha Terceira, o bar A Oficina, integrado no hotel The Shipyard Angra, propõe uma experiência sensorial completa. Com o mar no horizonte, os visitantes podem optar por um Moscow Mule, um Negroni ou um São Francisco, disponíveis tanto no interior como na esplanada.

Seja através de misturas tropicais ou de sabores mais especiados, o roteiro convida a agitar o gelo e celebrar a arte da coquetelaria em ambientes únicos.