A nova proposta da marca combina a intensidade do queijo da “Ilha Branca” com o toque picante de um dos ingredientes mais emblemáticos da gastronomia açoriana.
A Milhafre dos Açores acaba de expandir o seu portefólio com o lançamento do Queijo da Ilha Graciosa com Pimenta da Terra. Este novo produto surge como uma evolução natural da marca, celebrando a herança gastronómica do arquipélago e a biodiversidade da Ilha Graciosa, reconhecida pela UNESCO como Reserva Mundial da Biosfera.
Uma Fusão de Sabores Autênticos
O novo queijo baseia-se no sucesso do Queijo da Ilha Graciosa de 3 Meses de Cura, ao qual se junta agora a Pimenta da Terra. Esta especialidade açoriana, feita a partir de malaguetas vermelhas moídas com sal, resulta numa pasta aromática que confere ao queijo um sabor intenso e um toque ligeiramente picante.
“Juntar o nosso queijo a um ingrediente tão emblemático da gastronomia açoriana é uma forma de celebrar os sabores autênticos que nos distinguem”, afirma Pedro Cunha, Senior Brand Manager da Milhafre dos Açores. Tradicionalmente utilizada em guisados, sopas e carnes, a pimenta da terra encontra agora uma nova aplicação neste produto inovador.
Formatos e Disponibilidade
Para responder às diferentes necessidades dos consumidores, o Queijo da Ilha Graciosa com Pimenta da Terra estará disponível em dois formatos:
- Cunha de 250g: Com um preço de venda ao público (PVP) de 4,29€.
- 1/4 de Roda (aprox. 1kg): Com um PVP de 16,49€ por unidade.
Sobre a Milhafre dos Açores
Com atividade iniciada em 1989, a Milhafre é uma referência nos laticínios açorianos. A marca foca-se na qualidade e sustentabilidade, utilizando leite proveniente dos pastos locais para levar a autenticidade das ilhas aos consumidores. Com este lançamento, a marca reafirma o seu compromisso em inovar enquanto valoriza a sua origem única.
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