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Após seis meses encerrado, o restaurante Dom Queijo reabriu esta semana. Após vários pedidos dos habituais clientes, a Cheese House do Campo Grande decidiu dar um presente de Natal antecipado abrindo portas no mês dos típicos jantares festivos.
Vasco Pádua, fundador do espaço, tinha decidido dar uma pausa no projeto, onde serviu mais de cinco toneladas de queijo, por motivos familiares. Agora, a casa volta a abrir portas, tal e qual como a conheceu, mas apenas até ao final do ano.
2023 irá marcar um novo ano e o Dom Queijo vai trazer novidades, com uma carta completamente renovada e novas combinações para experimentar.
Até lá, estão de volta os famosos pãezinhos de queijo com Nisa e chouriço alentejano, assim como o típico menu degustação, com queijo do início ao fim da refeição.
“Queijo fica bem em qualquer mesa, mas no Natal não pode mesmo faltar. Tínhamos de dar este presente a todos os que tinham saudades de nos visitar e estamos muito contentes por os poder voltar a receber”, afirma Vasco Pádua.
O Dom Queijo irá funcionar de terça a sábado, exclusivamente ao jantar, podendo reservar mesa a partir das 19h até às 22h.
