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A partir de agora já é possível beber café com infusão a frio no sistema NESCAFÉ Dolce Gusto – o Cold Brew inspirado em Nova Orleãs. Junta-se a esta novidade o café de Origem Guatemala
NESCAFÉ Dolce Gusto recorre ao seu expertise e lança duas novidades no mercado e o destaque vai para o Cold Brew, que assinala uma inovação no setor das cápsulas em Portugal: a estreia de café extraído a frio.
Esta variedade de café é uma tendência das coffee shops e agora NESCAFÉ Dolce Gusto recriou esta bebida com uma receita inspirada nas cofee shops de Nova Orleães, passando a ser possível saborear um Cold Brew no conforto de casa. O Cold Brew é preparado a partir de grãos Arábica Brasileiro que lhe confere um aroma a café refinado e suave e apresenta notas de caramelo extraídas da chicória torrada. A sua extração na máquina NESCAFÉ Dolce Gusto é feita através do botão de água fria (assinalado a azul), juntando gelo para uma experiência perfeita para os dias mais quentes do ano.
“O conceito cold brew é uma tendência urbana, presente nas coffee shops de várias cidades emblemáticas em todo o mundo. Fomos buscar uma receita emblemática de Nova Orleães para trazer uma experiência e um aroma diferenciador. Lançámos o café Cold Brew acompanhando as novas tendências do mercado e do consumidor mais moderno e trendy que procura experiências únicas, até agora só possíveis em coffee shops. A marca sempre se posicionou como pioneira no setor do café e bebidas em cápsula e agora complementa a sua ampla variedade de bebidas quentes e frias com o lançamento deste produto refrescante e surpreendente tanto para o consumidor como para o mercado.”, refere Teresa Roseta, responsável de Marketing de Cafés da Nestlé Portugal.
“Quisemos ir mais além do típico café com gelo, ao potenciar a tendência com esta receita original de Nova Orleães. Este é um café em que a infusão dos grãos de café é feita a frio, o que resulta numa bebida com um perfil aromático diferente: o sabor a café é rico e suave em comparação com o café extraído a quente que apresenta por norma um sabor mais amargo ou intenso. É uma bebida de verão diferente para aproveitar no conforto de casa com toda a comodidade e conveniência do sistema NESCAFÉ Dolce Gusto”, continua.
Para apoiar este lançamento a marca desenvolveu uma campanha de comunicação que conta com um filme para televisão e divulgação digital. “Os consumidores mais adeptos de novas experiências de consumo de café é, por norma, mais jovem e com uma forte presença online. Com esta campanha foi importante para nós representar este target e o seu tipo de consumo” conclui Teresa Roseta. O filme foi desenvolvido na sua totalidade em Portugal e produção local com a agência Bar Ogilvy.
Outra novidade é o café Guatemala, que vem completar o portfólio de café da coleção Absolute Origins lançada em 2018. O novo expresso Guatemala é um café 100% orgânico, selecionado a partir de grãos de café 100% arábico, puro das montanhas da Guatemala, que crescem lentamente para a torra perfeita, resultando numa erupção de sabores, com notas subtis de pimenta branca e um toque de chocolate negro.
